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Recetas como michelada de naranja, con chipotle, habanero, de maracuya, etc etc......

2006-09-26 02:17:45 · 9 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber Cerveza, Vino y Bebidas alcohólicas

9 respuestas

un limon, un poco de salsa inglesa o jugo maggy, sal, salsa valentina lo agitas y sirves la cerveza bien fria.

2006-09-26 03:06:16 · answer #1 · answered by JMdownload 2 · 0 0

La clasica Hielos, limon, sal y cerveza.

2006-09-29 20:25:36 · answer #2 · answered by rauleshion 4 · 0 0

La michelada que se conoce acá en Cd. Juárez, es sin tanto rollo. Escarchas con limón y sal la corona del vaso, lo semi-llenas de hielo en cubos, le esprimes dos mitades de limón agrio, lo llenas de cerveza y le agregas 5 gotas de salsa soya y sal al gusto. La cerveza idonea para las micheladas son la XX Lager.

2006-09-28 12:16:53 · answer #3 · answered by juaritos 3 · 0 0

Vaso escarchado, dos hielos, clamato y cerveza de cualquier marca.

2006-09-26 17:57:46 · answer #4 · answered by Anonymous · 0 0

QUE RICAS SON LAS MICHELADAS.
PONES EN UN VASO PREVIAMENTE ESCARCHADO HIELOS, LE AGREGAS JUGO DE LIMON, SALSA TABASCO, SALSA INGLESA, SALSA MAGI Y JUGO DE ALMEJA Y POR ULTIMO LE AGREGAS LA CERVEZA, PARA ADORNAR LE PONES UNA VARITA DE APIO

2006-09-26 14:44:36 · answer #5 · answered by lamasbonita 1 · 0 0

Cerveza fría de la marca que prefiera.
Chile piquín en polvo
1 rodaja de limón.
Jugo de un limón.
Jugo maggy.
Salsa inglesa.
Salsa Tabasco
Sal.
Hielo.
Un vaso o tarro.

Procedimiento
Se escarcha(se adhiere) con sal, chile piquin y limón, el borde de un vaso largo o tarro.
Posteriormente se le ponen los demás ingredientes, excepto la cerveza y se mezclan.
Finalmente se le agrega poco a poco la cerveza.

Saludos...

2006-09-26 12:39:58 · answer #6 · answered by Teresiña 6 · 0 0

A mi me gusta solo con limón y sal. Cortas el limón (lima en España, el agrio y no el dulce grande) e impregnas la orilla del vaso o tarro de cerveza para que después lo voltees sobre un plato con sal, de esta forma se "escarcha" la orilla del vaso y cada vez que tomes de él, te quedes con un poco de sal en la boca. Antes de servir la cerveza, lo que queda del limón lo exprimes completo en el vaso, echas un poquito más de sal y si quieres unas dos o tres gotitas de salsa tabasco o salsa inglesa (worcestershire) y después viertes la cerveza en el vaso. OJO: la michelada sabe mejor con cervezas ligeras tipo sol o corona, entre más fuerte sea el sabor de la cerveza menos combina con la mezcla de michelada pues lo amargo tiende a competir con el chile/limón y sal y no sabe muy bien. Te recomiendo esas cervezas mexicanas o una cerveza clara ligera. Si quieres puedes ponerle hielos, ami en lo personal me gusta más que la cerveza esté bien fria, pues los hielos al final "aguadan" la cerveza...Ah! y si antes de todo esto, mojas el vaso/tarro y lo metes sin secar al congelador, queda escarchado y helado....mmm a mi también se me antojo!!

En mi vida he oido una michelada de naranja o de maracuya, pero la verdad, debe saber horrible: dulce...!! y las de chipotle o habanero, pues en lugar de salsa tabasco o inglesa, le pones unas gotas de salsa de esos chiles. Pero la verdad te digo que en el caso del chipotle me parece que no debe saber bueno, pues como sabes el chile chipotle, es chile con salsa de tomate, así que debe quedar demasiado espesa y consistente, como comida...
La de Habanero, pues muuuy picosa, pero más ligera.

2006-09-26 09:34:12 · answer #7 · answered by Yow Joo 6 · 0 0

le pones tres hielos, 2 limones, 5 golpes de salsa magi y 4 golpes de salsa inglesa, 2 golpes de salasa tabasco, un chorrito de salsa amor(cualquier salsa ya sea valentina o amor o algo por el estilo) chile en polvo tajin dentro del baso y si quieres en la orilla del baso o tmb puede ser sal al gusto y por ultimo cervesa bien fria y si quieres hacer un chevemato, solo agrega mitad de clamato y mitad de cervesa

2006-09-26 09:25:21 · answer #8 · answered by JUAN CARLOS R 2 · 0 0

Yo no tengo una receta que sea muy conocida , pero ahi va:

Cerveza con mucho limon, sal, salsa inglesa , chile piquin se revuelve y deliciosa en serio . ya c me antojo

2006-09-26 09:21:36 · answer #9 · answered by Uchiha 3 · 0 0

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