2006-09-25 04:55:55 · 8 respuestas · pregunta de cielofragil 1 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Si queres hacer yogurt casero comprá un yogurt de buena calidad sabor natural o de vainilla.
Primero calentá leche entera tambien de buena calidad (es importante que no sea de bajo contenido en grasa) a unos 30 grados. Le agregás el yogurt, mezclas bien y dejas por 8 - 10 horas sin mover en un lugar donde pueda mantenerse calentito.
2006-09-25 11:19:53 · answer #1 · answered by andrea S 2 · 0⤊ 0⤋
DONDE LOS PUEDO COMPRAR LOS HONGOS DE YOGURT LIMA PERÚ
2015-03-25 06:18:23 · answer #2 · answered by ? 1 · 0⤊ 0⤋
Yo tengo esos hongos si desean comprarlos me pueden llamar a este numero 980397781 mi nombre es lucero asin
2014-09-20 04:55:31 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
una ves mi vecina me dijo que paraobtenerlos, solo deja que la leche se heche a perder x varios dias despues la cuelas y vas enjuagando poco a poco y listo... la verdad es que nunca trate pero quizas si funciona
2006-09-25 14:51:00 · answer #4 · answered by soltera 4 · 0⤊ 0⤋
Los llamados "búlgaros" los tienes que obtener mediante algún conocido que te comparta de sus cultivos. Es difícil obtenerlos del yogurth ya que éste generalmente ha sido procesado. Tal vez puedas adquirirlos en una tienda naturista.
Sin embargo, también existe otra receta para fabricar yogurth casero a base de leche bronca, o sea leche pura de vaca pero sin pasteurizar, la cual se deja fermentar y luego a enfriar para luego adicionarle algún saborizante.
2006-09-25 05:23:32 · answer #5 · answered by Mimetic Fly 3 · 1⤊ 1⤋
Lo que se respecto a los hongos búlgaros es son también conocidos como Lactobacillus bulgaricus, que es una de las dos cepas más comunes de hongos usados como fermento en la elaboración de yogur.
Como conseguirlos? compra un vaso de yogur natural sin sabor en el que estén especificados los fermentos y ya.
Tendrás los hongos para hacer tu yogur.
2006-09-25 05:12:20 · answer #6 · answered by LUIS-Y 2 · 0⤊ 0⤋
en el mercado o en una tienda naturista
2006-09-25 05:03:14 · answer #7 · answered by Nena 4 · 0⤊ 0⤋
mira es algo dificil que los consigas, si tienes algun conosido que los tenga te puede dar unos pocos y cuando los tengas alimentarlos con leche y asi tener para siempre. pero un lugar en especifico donde los vendan no lo se.
2006-09-25 05:03:09 · answer #8 · answered by adriatz 2 · 0⤊ 0⤋