idée de recettes faciles ?

Question

juste pour avoir des petites recettes faciles et économique... mais qui change des plats de pâte ou salade de pâte ordinaire...

:)

Answer 1

je te donne un lien tu trouvera plein d'inspiration pour tes recttes faciles

http://cuisine.plurielles.fr/plurielles/cuisine/

Answer 2

:)

Answer 3

Tagiatelle aux 2 saumons ? a million pot de crème, a million citron, Des pavés de saumon frais, Des tranches de saumon fumé Ds une casserole, tu fait cuire des tagiatelles... Ds une poële tu fait cuire des dés de saumon frais (Tu les achetes en pavé et tu les découpes). Tu réserves. Tu met de l. a. crème liquide avec du jus de citron ds l. a. poële ou tu as fait cuire le saumon. Tu assaisonnes(Poivres, ...). Et dans chaque assiette, tu sert les tagiatelle et dessus tu pause les dés de saumon et des lanières de saumon fumé(Tu prend des tranches que tu coupes en lanière). Tu oublis pas l. a. crème :-D Si non... Aiguillette de poulet sauce moutarde accompagné de riz ? Si non, j'ai aussi un chili minute ?

Answer 4

alors il y en a plein quand on regarde parmi les produits de saison, tout dépend des goûts, fruits et légumes, viandes et poissons, laitages, féculents (pâtes, pommes de terre, riz, blé)

pommes au four, poires cuite et nappé de chocolat fondu, chataignes, fromages, tranches de dinde ou de jambon dégraissé sous vide (à partir 1, 35 E les 4 tranches, sachant que 2 tranches équivalent à un bifteck de 100 g ou un steak haché)
2 oeuf = un steak hâché.
pain de mie et pâtés = toast fait maison, surimis

potages au légumes soit avec poireaux carottes pommes de terre ou mélange légumes surgelés, telle minestrone.

tomates farcies, on prépare la viande à la poêle selon ses goût, remplis les tomates et 20 minutes au four. De même pour les courgettes farcies...

purée fait maison à partir de quelques pommes de terres cuite à l'eau, que l'on écrase et on y ajoute un peu de crème, 1 oeuf frais et un peu de noix de muscade.

purée ciel et terre, moitié pomme de terre cuites + moitié pommes cuites nature sans sucre, tout mélanger en une purée, excellent avec une côte de porc ou un rôti de porc, voire avec du canard.

poisson surgelés parfois bon marché en filet, à faire cuire à la poêle, nature ou salé poivré ou arrosé avec du jus de citron.

Mêmes filets de poisson, dans un plat au four, on ajoute des tomates coupés en rondelles et du basilic (ou des rondelles de citron et fines herbes selon ses goûts) et 10 minutes au four.
accompagner avec riz et salade verte au choix (laitue, scarole ou ce que l'on aime)

salade trévis (rouge, légèrement amère) + oeufs durs coupés en morceaux, cela fait déjà légumes + viande sur le plan nutritionnel et on ajoute un fruit en dessert ou un laitage ou les deux. fromage blanc + fruits frais coupés en morceaux (exemple ananas ou fraises ou banane)

et il y a des sites internet

http://www.recettefacile.com/

http://www.cuisine-recettes.com/

http://www.supertoinette.com/

http://www.aufeminin.com/m/cuisine/recettes-de-cuisine-faciles.html

Answer 5

J'ai une recette créole très facile: Cari sardine (pour ceux qui n'ont pas grand chose dans le frigo)

Mettre 2 petits oignons emincés dans de l'huile bien chaude et y ajouter 1 gousse d'ail pilée, le sel et poivre et le piment (facultatif)
2mn après rajouter 1 grosse tomate coupée en petits morceaux et 2 pincées de Curcuma. Attendre 2 mn puis ajouter les sardines avec le contenu d'huile, mélanger en ecrasant delicatement le tout jusqu'à obtenir une sauce onctueuse et servir ensuite avec du riz.

Answer 6

ouais la rapée ultra simple et qui change carrement des pates, la rapée: rapes disons 4patates, mets y deux oeufs, sel poivre, tu peux y rajouter des échalottes, de la ciboulette... tu fais cuire ca comme une grosse galette à la poele (disons 15min a feu moyen) et voila un délice!
Sinon de tps a autres je me fait des courgettes(tu les coupe en morceau tu te fais une pate a beignets(ou une pate a crepe cc preque pareil, tu roules les cubes de courgette ds la farine, tu les mets ds ta pate, hop, à la poele et voila c déliccieux et bien plus goutu que juste des courgettes revenues à l huile d olive...
etc... moi aussi je me suis degoute des pates alors j ai essaye autre chose!

Answer 7

tomates farcies : un délice !!

champignons farcis au boursin et passés au four 20 min servis avec une salade

tarte aux tomates : étale une ppate à tarte toute prête, pique-la avec une fourchette. Tartine avec un peu de moutarde. Mets du jambon. Puis des rondelles de tomates. Sel poivre. Enfin, toastinettes (c est meilleur) ou gruyère râpé et hop ! au four !!!

porc au frmage : fait cuire un rôti ou un sauté de porc à la cocotte (ou sauteuse). Quand c est prêt, fait fondre dans la cocotte du fromage (maroille c est super bon) et de la crème fraîche et sert cette sauce avec ta viande te des pâtes fraîches. Un régal !

poulet au citron : fait mariner des blancs de poulet dans de l huile d olive et du citron avec des oignons pendant plusieurs heures. Passe les à la poêle et sert avec du riz

côtes de porcs marinées à la bière (pas chère) et aux oignons hâchés. Laisse ça au frigo au moins 12 heures et fait griller, ru m en diras des nouvelles !!

Voilà quelques recettes, j espère que tu te régaleras !!!

Answer 8

je te conseille de lire le bouquin "les cakes de Sophie". Ce sont des recettes faciles, simples ou originales, tu trouveras de tous...des cakes sucrés, salés (que je présente généralement avec une salade)...le succés est garanti et tout le monde adore...