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Quelqu'un aurait-il ça en stock ? Mes filles sont d'humeur à faire de la pâtisserie aujourd'hui....

2006-09-24 01:59:31 · 13 réponses · demandé par garp 6 dans Gastronomie et boisson Recettes de cuisine

13 réponses

Le plus facile: mon gâteau micro-ondes! Eh oui, ca fonctionne vraiment et c'est délicieux et très simple. Voici la recette:

Ingrédients:
100 g de chocolat (au lait ou noir) fondu
100 g de beurre fondu
100 g de farine
100 g de sucre
3 oeufs
1 cuillère de poudre à lever
1/2 bocal de cerises ou griottes.

Préparation:
Pour fondre le chocolat et le beurre, le plus rapide est de le faire au micro-ondes. (1 à 2 minutes pour le beurre, 2 à 3 minutes pour le chocolat.)
Fourrer tous les ingrédients dans un saladier et bien remuer avec une grande cuillère. (Pas avec le mixeur, on risque de détruire les griottes. Ou bien mélanger tout au mixeur et ajouter les griottes après.)
Mettre la pâte dans un moule en plastique: j'utilise souvent une de ces boîtes en plastique qu'on achète au supermarché avec des madeleines dedans. Attention, sur le dessous de la boîte doit se trouver le signe micro-ondes! Sinon la boîte va fondre!
Mettre le tout dans le micro-ondes: env. 10-12 minutes à 600 watt.

Bon appétit!

2006-09-24 02:08:11 · answer #1 · answered by Anonymous · 0 0

Cookies

Ingrédients
140 g de beurre doux,
160 g de chocolat noir,
75 g de sucre roux,
75 g de sucre semoule,
225 g de farine,
1 oeufs,
quelques gouttes de vanille,
du sel,
1 cuillère à café de levure,
du chocolat en poudre si on veut donner de la couleur aux cookies.

Préparation
Préchauffer le four à 180 °C (th 5-6).
Concasser le chocolat noir.
Faire ramollir le beurre et y ajouter le sucre, mélanger jusqu'à ce que ce soit mousseux.
Ajouter la vanille, l'oeuf et le mélange farine, levure, sel.
Ajouter le chocolat (en poudre et en morceaux).
Avec une cuillère à soupe faire des boules sur du papier sulfurisé posé sur la tôle du four et faire un disque avec la main mouillée.
Cuire 10 mn.
Laisser refroidir 5 mn sur la tôle.
Retirer les biscuits du papier sulfurisé.

2006-09-24 13:42:24 · answer #2 · answered by Phil Hip 5 · 0 0

et des recettes pour faire le ménage aussi,,,,,il va y en avoir a faire,,,,,,,

2006-09-24 12:00:00 · answer #3 · answered by Anonymous · 0 0

http://www.recette-dessert.com/gateau-t19.htm
il y'en a plein ici

2006-09-24 09:58:04 · answer #4 · answered by sousou 3 · 0 0

recettes faciles,,
http://recherche.marmiton.org/Default.aspx?nq=&pq=gateau+facile&sort=markdesc&st=0

2006-09-24 09:23:35 · answer #5 · answered by @ηgiε 7 · 0 0

En voici quelques unes:
Sablés aux cacahuètes
Ingrédients :

95 g de beurre pommade
135 g de cassonade
1 cuil. à café de vanille liquide
100 g de beurre de cacahuète crunchy ou shunky (c’est-à-dire avec ou sans morceaux)
1 jaune d’oeuf
150 g de farine
3 g de bicarbonate de soude

Préparation :

Fouettez le beurre avec la cassonade et le jaune d’oeuf afin d’obtenir un mélange homogène
Ajoutez la vanille et le beurre de cacahuètes tout en continuant de fouetter votre mélange
Incorporer ensuite à la spatule, la farine tamisée avec le bicarbonate
Formez des boulettes de la taille d’une noix, entre vos mains
Disposez-les sur une tôle de cuisson, en prenant soin de les espacer d’au moins 5 cm
Aplatissez les boulettes avec le dos d’une fourchette (très légèrement farinée si besoin)
Faites cuire les sablés aux cacahuètes, environ 12 min, à 180° C : ils doivent être légèrement doré, ils n’en seront que meilleurs
Laissez reposer vos sablés sur la tôle de cuisson, puis transférez-les sur une grille pour qu’ils finissent de refroidir

Pour une présentation soignée, vous pouvez saupoudrer vos sablés aux cacahuètes d’un léger voile de sucre glace, avant de les servir.
Vous pouvez aussi, lorsqu’ils ont refroidi, zébrer les sablés de chocolat fondu.

Pumpernickel
Ingrédients :

165 g de sucre semoule
2 petits oeufs (soit 80 g sans leur coquille)
5 g de cannelle
165 g de noix ou d’amandes grossièrement hachées
165 g de farine
1 jaune d’oeuf et 1 cuil. à soupe de crème pour la dorure

Préparation :

Mélangez le sucre, la cannelle et les oeufs au fouet, sans battre pendant 20 min
Incorporez les noix puis la farine tamisée
Divisez la pâte en deux et formez, sur une plaque de cuisson, deux miches allongées de 4 cm de diamètre
Dorez-les entièrement du jaune mélangé à la crème
Cuire 30 min à 180° C
Dès la fin de la cuisson coupez les miches en tranches de 1 cm de large
Disposez les Pumpernickel sur une grille et laissez- les refroidir complètement

Petits cakes au citron
Ingrédients :

180 g de beurre
200 g de sucre
2 oeufs
180 g de farine
1 cuil. à café bombée de levure chimique
1 cuil. à café de vanille liquide
12 cl de lait (120 g)
1/2 cuil. à café de sel
1 cuil. à soupe de zeste de citron râpé
250 g de sucre glace, 5 cuil. à soupe de jus de citron et 1 cuil. à café de vanille liquide pour le glaçage

Préparation :

Mélangez la farine tamisée avec la levure, le sel, et le zeste de citron râpé
Fouettez le beurre et le sucre en mousse
Ajoutez les oeufs, un par un, puis la vanille
Incorporez en alternance la farine et le lait, de manière à ce que le mélange soit juste homogène
Répartir la pâte dans des petits moules individuels ou dans des caissettes en papier, et faites cuire 12 à 15 mn à 180° C : le dessus des gâteau doit être doré et une lame doit en ressortir sèche
Après la sortie du four laissez refroidir vos cakes au citron pendant 5 min, puis glacez-les avec 1 cuil. de glaçage (sucre glace battu avec le jus de citron et la vanille)
Transférez vos petits cakes au citron sur une grille et laissez-les refroidir

Sur le lien tu en touveras plein d'autres!!!

2006-09-24 09:15:14 · answer #6 · answered by Axelle 2 · 0 0

Va sur le site suivant:

http://recherche.marmiton.org/Default.aspx?pq=petits+g%C3%A2teaux&nq=

Il y a 73 recettes de gâteaux, alors, si tu as 73 enfants !!! cela devrait te suffire pour ton après-midi !!!

2006-09-24 09:15:11 · answer #7 · answered by Dany 7 · 0 0

gâteaux au yaourt ( le pot sert de dose )

1 pot de yaourt nature
1 pot d'huile
2 pot de sucre
3 pot de farine
1 levure chimique
2 oeufs
1 bouchon de rhum
des pommes ou autre
et 20 mn au four t/5

2006-09-24 09:11:53 · answer #8 · answered by Anonymous · 0 0

Muffins aux pommes et pépites de chocolat


- 2 yaourts natures (un des pots servira de mesure)
- 2 pots de farine
- 1,5 pot de sucre
- 1 sachet sucre vanillé
- 1 sachet levure
- 2 oeufs
- 25 g de beurre fondu
- 1 grosse pomme
- 50 g de pépites de chocolat
- 30 g d'amandes effilées


Préparation :

Verser un yaourt dans un ramequin.
Le laver.
Mélanger la farine avec le sucre, le sucre vanillé, la levure.
Ajouter les oeufs puis les 2 yaourts.
Bien mélanger.
Incorporer le beurre fondu.

Verser cette pâte dans des empreintes muffins en silicone.
Peler la pomme et la couper en petits dés.

Répartir la pomme, les pépites et les amandes effilées sur la pâte.

Enfourner Th 6/180°C pendant 20 mn environ.

2006-09-24 09:08:41 · answer #9 · answered by Anonymous · 0 0

Va faire un tour sur marmiton.org. Tu trouveras ton bonheur.

2006-09-24 09:03:35 · answer #10 · answered by Marlowe 5 · 0 0

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