Weine sind gegärt, können also max. etwa 15% Alkohol haben, da danach die Hefe abstirbt!
Alkoholika mit mehr % müssen gebrannt werden...
Fruchtweine haben meist zwischen 6-12%, je nach Güte und Kundenkreis....
2006-09-23 22:16:43
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answer #1
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answered by Michael K. 7
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Obstweine, ca 5 - 6 %, aus Weintrauben - meißt ca 10,5 - 13,5 - Messwein oder leichte Schaumweine ( Asti ) ca 5 - 6 % - Dessertweine bis zu 24 % .
2006-09-26 07:21:51
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answer #2
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answered by Anonymous
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denke so 9 bis 12 % ist üblich gruß pp
2006-09-24 18:50:44
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answer #3
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answered by pillepalle 2
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12%
2006-09-23 23:07:30
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answer #4
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answered by ChacMool 6
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Ich denke so zwischen 12% und 15 %
2006-09-23 22:13:01
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answer #5
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answered by sabs1708 2
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