Hay unos puntos que quiero aclarar antes de nada
aunque si es verdad que se consume chow fan o mejor conocido como arroz frito, no es como lo preparan en latinoamerica... que lo preparan con trozitos de jamos y eso...
Otro caso es el de chop suey, que no es para nada chino, es un invento gringo que hacian los chinos alla para satisfacer el gusto de los americanos y lo llamaban comida china. No van a encontrar en ningun restorante en Hong Kong al menos, chop suey, de eso estoy segura...
Ahora, respondiendo la pregunta. Obviamente, los chinos son conocidos por la consumicion de arroz, pero en otras partes mas al norte, los fideos son mas consumidos...
En cuanto a los ingredientes que usamos, el gengibre se usa en casi todo.
Es dificil nombrarte platillos principales porque no se como traducirlos al espanol...
Pero, pollo al vapor, pescado al vapor con dou zhi, es muy comun...
2006-09-23 22:43:42
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answer #1
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answered by onyee c 2
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compra volovanes (es un pan de hojaldre en forma de canastita) y puede ponerle ensalada de pollo o jamon picadito y revuelto con keso crema o ensalada de atun o bien de todo un %. o bien puedes usar en vez de los volovanes marinitas (algo asi como el pan de hamburguesa pero bien mini, acceptable para las fiestas de niños)
2016-12-15 13:17:39
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answer #2
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answered by salguero 4
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Hummmmmmm.....Pollo con almendras, Chop Suey...la receta es larga, si te interesa pedimela por mail,
Bon appetit!
2006-09-27 08:02:36
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answer #3
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answered by femenina_singular 3
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PERRO ASADO mmmmm¡¡¡¡¡
2006-09-25 08:45:43
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answer #4
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answered by Anonymous
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El arroz es uno de los platillos que mas se consume, tambien algunas verduras como brocoli, zanahoria, elote chino, hay otros platillos como chow mein que es una especie de fideos, los egg rolls (rollitos frios rellenos), la sopa de aleta de tiburon, el chpu suey (germinado de soya) solo por mencionarte algunos....
2006-09-23 17:07:46
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answer #5
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answered by Norita 2
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Depende de la región. El que predomina en todo el país es el arroz, de la comida cantonesa, puedo decirte que lo más común es el chop suey (frijol de soya germinado, con camarones, pollo, carne de res y verduras). También está el chow fan, que es arroz con carne. Uno de los ingredientes más comunes en la comida china es el jengibre ah! y el nabo. El arroz que comen los chinos, no es frito, sólo hervido con agua, lo llaman morisqueta.
2006-09-23 17:05:41
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answer #6
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answered by Anonymous
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el arroz y los mariscos
2006-09-23 16:46:15
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answer #7
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answered by preguntona2 3
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