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Pollo a la china
Ingredientes
1 pollo deshuesado
4 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de aceite
50 grs de cebolla de verdeo
50 grs de brotes de soja
2 zucchini
2 zanahorias
sal y pimienta
Preparación
Cortar el pollo en trocitos y rehogar en una cacerola con el aceite. Salpimentar y agregar las verduras cortadas en juliana fina y los brotes. Añadir la salsa de soja y cocinar hasta que todo esté tierno pero al dente
Y de postre...Fresas en su coulis
Ingredientes
1/2 kilo de fresas
4 sobrecitos de edulcorante en polvo
2 cucharadas de miel
Preparación
Lavar las fresas y separarlas en dos partes. Licuar una parte con el edulcorante y distribuir en copas. Rociar el resto con la miel y colocar sobre el coulis. Servir bien frío.
Saludos...
2006-09-23 12:39:58
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answer #1
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answered by Teresiña 6
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Pastel de Calabaza
1 calabaza grande y hervida
100 grs de choclo en granos cocidos
50 grs de queso fresco daiet
10 grs de jamón
condimentos a gusto
Preparación hacer un puré con la calabaza condimentar colocar en un molde para horno la mitad del puré en el medio colocar el choclo y el queso la mitad.luego tapar con el resto del puré y para teminar la feta de jamón el queso arriba y al horno unos 15m
2006-09-24 05:40:51
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answer #2
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answered by grichu 1
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CEVICHE
Lo puedes preparar de Camaron o de Pescado, los pescados ideales para prepararlo son cochito, cazon y sierra, cortas el pescado en pedacitos pequenitos o los camarones ya es opecinal cual deseas, le exprimes limones verdes, depende la cantidad de que hagas de pescado es lo que le pondras de limon de preferencia que quede con jugo para que le llegue a todo el pescado, lo dejas reposar unas horas hasta que el limon coza el pescado lo puedes dejar de un dia para otro, despues cortas tomate, cebolla, chile y cilantro en pedazos pequenos esto para que todo quede de un mismo tamano, despues de agregas sal y una poca de pimienta, le pones un poco de ketchup (esto lo puedes omitir y ponerselo al gusto de cada quien cuando se lo esten comiendo) , por ultimo agregale un poco de clamato (jugo de tomate pero no V8 ni Kermato mejor esa marca que te digo) pruebalo para que rectifiques la sal y ya lo podras servir, acompanalo con rebanadas de aguacate, salsa de botella (amor, huichol, guacamaya, habanera, etc.) lo puedes comer en tostadas, o solo acompanado de galletas saladas... no te puse cantidades porque depende para cuantas personas lo quieras depende lo que compres de pescado o camarones le calculas la verdura..
Como te das cuenta esta comida aparte de nutritiva y rica te sirve super en la dieta ya que contiene pescado y verduras y no se cocina con ningun tipo de aceite..... espero te guste..Suerte
2006-09-23 18:21:43
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answer #3
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answered by Norita 2
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Asado completo (con todos los cortes vacunos). Y para aligerarlo, alguna ensaladita y cuatro litros de tinto.
2006-09-23 12:27:59
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answer #4
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answered by alesinapodo 4
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comida de la rica y dietetica esa es la buena
2006-09-23 12:23:39
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answer #5
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answered by Anonymous
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Si eres de Puerto Rico unos buenos bacalaidos de Pinones MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm...............................................................
2006-09-23 12:23:14
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answer #6
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answered by yanairi p 1
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ensalada del rey: lechuga orejona, aceite de oliva, limón, jamón serrano, queso de cabra
carne asada
postre: chongos zamoranos
2006-09-23 12:21:44
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answer #7
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answered by *ABEJORRO* 2
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FRIJOLES CON HUEVO MMMMMMM
2006-09-23 12:19:17
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answer #8
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answered by ░░►Gus◄░░ 3
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