Me puedes dar una receta de cocina??porfa?

Question

nesecito una receta totalmente naturista..es para una comida de mi abuelita esk ella esta malita y nesecito hacerle algo especial..
gracias por su respuesta

Answer 1

pizza de zapallitos:
en una cacerola, pones una capa de papas (crudas obvio), cortadas en rodajas( ni finas ni muy gruesas), cubriendo todo el fondo.una capa de cebollas cortadas muy finitas(una cebolla pequeña, o un cuarto de una grande), le pones un poquito (muy poquito) de sal, luego colocas una capa de Zapallito verdes también cortados en rodajas, (mas bien finas), una capa de queso por salut, light,cualquiera bajo en grasas, otra capa de zapallitos, después una capa de tomates también cortados en rodajas,(antes pelalos, que no tengan nada de piel, porque es pesado), otro poquito de sal, orégano, y por ultimo otra capa de queso.
quedan riquisimo!!!te lo recomiendo y es muy sano.

Answer 2

Espero que le gusten estas recetas a tu abuelita, que Dios la bendiga y se mejore pronto. ¡Saludos!
CREMA DE VERDURAS
Ingredientes
Elaboración

1 patata mediana
1 cebolla pequeña
1 zanahoria
1 tomate
1 hoja de laurel
Sal
Tomillo
10 gr. de jamón serrano

En un cazo se pone 1/2 l. de agua y cuando hierva se ponen todos los ingredientes, menos el jamón y se le pone una pizca de sal.

Cuando estén cocidos, se pasan por el pasapurés, añadiéndole agua de la cocción hasta que alcance la textura deseada.

Se sirve caliente, incorporando el jamón cortado en tiras.

PURÉ DE GALLINA

Se pone al fuego un puchero con agua, gallina, carne, sal y un poco de azafrán y se deja cocer. Se pone a remojo media libra de pan de rosquilleta; luego se deja escurrir y se pasa por el colador. Cuando esté cocido lo del puchero se echa el caldo del puchero al colador, encima del pan remojado, apretándolo con una cuchara, para que con el caldo del puchero pase también la substancia del pan. Una vez colado todo el caldo, se machaca en el almirez la gallina y con ella dos o tres huevos batidos, y pasando todo por el colador, se añade al caldo y se le pone al fuego hasta que hierva un poco.

Si se quiere, se sirve con unos tostoncitos de pan.

Answer 3

te recomiendo esta pàgina ahi vas a encontrar un monton de recetas para elegir tranquila.
Suerte
Y que se cure tu abue
Andy
http://www.recetanet.freeservers.com/salud.htm

Answer 4

mira hay cosas que no parecen naturales y lo son
por ejemplo una tortilla de papa.. en vez de fritarla podes hervila en cuadraditos cuando casi estan las colas si?? despues agarras la clara del huevo y le pones la cantidad necesaria despues poner fritolin o el aciete en aerosol en una cacerola con tapa o sarten con tapa y lo pones ahi y es sano

Tambien podes cortar chiquito distintas verduras y ponerla en fritolin y saltearlas y despues ponerle sal si es que puede o uncaldito dieta si es que puede y pner salsa y hacerla asi sola sin fritar ni nad

Answer 5

pizza

harina,sal leche,agua,vino blanco.levadura

harina 1 kilo.sal 2 cucharas,agua 2 tazas,leche 1 litro,vino blanco 1/2 vaso.60 grs levadura
mezcla todo y amazalo hasta que este compacto,dejalo reposar por 15 minutos,y luego pesalo en porciones de 250 gramos,estira la masa y hagrega salsa de tomate ,queso mozzarella,,corta tomate en cuadritos com aceitunas negras mezcla con poco aceite de oliva ,sal pimienta y ponlo sobre la pizza y al horno.

Answer 6

HAMBURGUESA DE TOFU

1) ingredientes: 1 taza de tofu en forma de puré, 1/2 taza de avena arrollada, 1 tajada de pan integral desmenuzado, 1/2 taza de cebolla picada, 1 1/2 cucharadita de perejil picado, 3 cucharadas de salsa de soja, 1 diente de ajo o sal de ajo, 1/2 cucharadita de cada uno : orégano, laurel triturado y comino, sal a gusto.

2) preparación: mezclar y amasar por un minuto; formarlas hamburguesas, dorar por ambos lados (horno, parrilla o sartén con teflón); servir en pancitos con lechuga, tomate y cebolla en rodajas.

•• PIMIENTOS RELLENOS••

1) ingredientes : pimientos rojos o verdes, cantidad necesaria; 1 1/4 taza de garbanzos cocidos, 2 tazas de papas cocidas cortadas en cubitos, 1/2 taza de apio picado, 1/4 taza de aceitunas picadas, 2 cucharadas de cebollita de verdeo, sal, limon, aceite de oliva.

2) preparación: mezclar los ingredientes del futuro relleno con cuidado; tapar y poner a enfriar mas de 2 horas; para servir, rellenar mitades de pimientos. Servir sobre hojas de lechuga y decorar con tomates chiquititos.

•• BROCCOLI CON ZANAHORIAS••

1) ingredientes: 2 zanahorias medianas, 2 tallitos de apio en tres partes y despues en tiritas, 1 cebolla en rodajas finitas, 1 atado mediano de bróccoli en partes pequeñas, 1/4 kg (opcional) de hongos en mitades, sal, azúcar.

2) preparación: para 8 porciones: cortar las zanahorias en tiritas finas y rehogarlas en un poquito de aceite junto con el apio, la cebolla y los bróccoli, revolviendo frecuente y rápidamente durante unos 3 o 4 minutos. Añadir los hongos, 1/4 de taza de agua, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de azúcar. Cubrir y cocinar 5 o 6 minutos más, o hasta que estén tiernos. Revolver ocasionalmente.

•• HAMBURGUESAS DE ARROZ ••

1) ingredientes: 4 tazas de arroz integral cocido, 3 tazas de zanahoria rallada, 1/2 taza de harina integral superfina, 4 claras de huevos, 1/4 cucharadita de sal, 4 cucharadas de perejil, 1/2 cebolla, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de aceite.

2) preparación: para 12 porciones: mezclar todos los ingredientes, formar las hamburguesas y dorarlas en las 2 cucharadas de aceite.

Answer 7

Espero q sepas ingles pq esta receta esta muy buena es de foodnetwork. Se que suena comun spaguetti pero esta forma la hacer especial y deliciosa. Tratala. Mi consejo deja todo echo y luego hazle la comida. Suerte Buen provecho

2 tablespoons extra-virgin olive oil, 2 turns of the pan
1 carrot, peeled and chopped into a small dice
1 medium yellow skinned onion, chopped
2 small ribs celery from the heart, chopped
3 cloves garlic, chopped
3 cups tomato sauce or 1 (14-ounce) can plus 1 (8-ounce) can
3 cups chicken stock, available in a box on the soup aisle
1 pound ground beef, pork and veal mix (meatloaf mix) available at butcher counter
1/2 cup grated cheese, Parmigiano or Romano, plus more to pass at table
1/2 cup Italian bread crumbs, a few handfuls
1 large egg, beaten
2 tablespoons chopped parsley leaves
1/2 pound spaghetti, broken in half
1 cup basil leaves, torn or shredded
1 loaf Italian crusty bread, for dunking

Preheat a medium soup pot over medium heat. Add extra-virgin olive oil, 2 turns of the pan, carrots, onions, celery, garlic and saute 5 minutes. Add tomato sauce and stock and cover pot. Turn up heat and bring to a fast boil.
While soup comes to a boil, mix the ground meat with cheese, bread crumbs, egg and parsley. Roll into 1 1/2 to 2-inch balls.

Remove lid from soup and slide balls into soup. Bring back to a boil then stir in spaghetti. Reduce the heat and simmer soup 10 minutes more, until pasta is tender and balls have cooked through. Stir in basil and remove "stoup" from the stove. Serve soup with bread and cheese.

Answer 8

www.utilisima.com.ar buscadore de recetas

Answer 9

calabaza rellena: agarras la calabaaz o el anquito nose como lediran en tu pais lo cortas en la mitad lo hervis le sacas la pulpa y la mesclas con carne huevo crema queso y lo pones dentro de la calabaza y al horno lo dejas el tiempo wue sea necesario y mua un manjar suertey espero que le guste a tu a buelita besoso