Also das Märchen von der gesunden Margarine und der bösen Butter hat sich ja weitgehend überlebt, solange man die Butter nicht pfundweise nimmt. Warum also noch die "schlabberige" Margarine?
2006-09-21 23:42:14 · 49 antworten · gefragt von lord_yu_the_great 2 in Essen & Trinken ➔ Sonstiges - Essen & Trinken
Das ist auch eine Frage des Geschmacks.
Der eine liebt die Butter, ein anderer mag aber lieber die Margarine.
2006-09-21 23:54:38 · answer #1 · answered by Vergissmeinnicht 7 · 1⤊ 2⤋
Weil die Butter leider immer mehr sich dem Geschmack der Margarine anpasst.*grummel*
Gute Butter schmeckte einmal nach frischer ungeschlagener Sahne,so eine Molkerei suchst du dir heute mal die das noch kann.
2006-09-22 00:10:30 · answer #2 · answered by ? 5 · 2⤊ 0⤋
gutes brot und gute butter hilf vater auf die mutter
2006-09-21 23:52:24 · answer #3 · answered by Nennt Mich Gott 3 · 2⤊ 0⤋
also ich verzichte auf beides und verwende Frischkäse. Unter herzhaftes mit Kräutern unter süßes natur.
mmmh lecker
2006-09-24 08:22:06 · answer #4 · answered by kraetzerly 2 · 1⤊ 0⤋
Einfach süß, wie viele noch das Märchen vom "bösen Cholesterin" glauben. Es gibt keinen schlüssigen Ursachenbeweis zwischen Cholesterinwert und Arterienverengung. Das ist ein Konstrukt der Pharmaindustrie, die jährlich 3stellige Milliardenumsätze mit Cholesterinsenkenden Mitteln macht.
Margerine ist inzwischen fast pure Chemie. Und Butter schmeckt (mir) einfach besser. Ich hab aber auch das Glück, dass ich sie von einem Bauern beziehen kann, der sie noch selber macht. Und die ist zum sterben lecker! Vor allem auf frischem Roggenbrot (das er auch noch selbst backt!). Und wie einige festgestellt haben: weniger ist oft mehr. Bei der Geschmacksfülle brauchts wirklich nur einen Hauch. Allerdings ist die zum Kochen fast zu schade.
2006-09-22 00:40:25 · answer #5 · answered by Tom B 3 · 1⤊ 0⤋
Ich denke mal für viele ist die Mrgarine im 500g Becher billiger wie 1Stück Butter mit 250g.
Da ich Butter überhaupt nicht gern mag kommt sie bei mir auch nur dünn auf das Brot und Margarine schon gleich gar nicht daher für mich Butter.
2006-09-22 00:17:23 · answer #6 · answered by abendsternchen22 7 · 1⤊ 0⤋
Margarine ist ein "Kunstprodukt", Butter zwar nicht, aber die meiste Butter in Deutschland ist aus derart schlechter Milch bereitet, das es eigentlich keinen Unterschied mehr macht.
Süßrahmbutter, Sauerrahmbutter?
"mild gesäuert"....hm.....auch hier wurde wieder nachgeholfen.
Je "de-naturierter" ein Lebensmittel ist, desto schwieriger (vor allem auf längere Sicht) ist es für den Körper, das Lebensmittel auch "korrekt" zu verarbeiten.
Fett macht nicht gleich Fett:
a.) naturbelassene Fette (nicht geestert, desodoriert, gesättigt, etc..)
b.) "fettreduzierte" Lebensmittel sind null empfehlenswert, da auch hier entsprechende, wichtige Inhalte fehlen, die der Körper "zwecks Erkennung" zur Verarbeitung braucht...ist seit Jahrzehnten eigentlich auch bekannt, aber wenn wir nur "naturbelassene Lebensmittel" produzieren/vertreiben würden, wäre der Markt "so, wie er jetzt ist" nicht möglich, da Haltbarmachung (zwecks Hortung, etc...) und vor allem unsere Bequemlichkeit, dem einfach einen Strich durch die Rechnung machen würde....
c.) die Menge der Zufuhr ist entscheidend (pers. Bedarf)
Aber finde mal, außer im Bioladen, so hochwertige Fette?
2006-09-21 23:55:06 · answer #7 · answered by Anonymous · 3⤊ 2⤋
Butter (wenn überhaupt nur ganz dünn) auf´s Brot und Margarine zum Backen. Die klumpt auch beim Kuchenteiganrühren nicht so wie Butter.
2006-09-21 23:46:58 · answer #8 · answered by pquaky 4 · 1⤊ 0⤋
die margarine ist top fürs backen und kleichter zu streichen (;
2006-09-21 23:43:57 · answer #9 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Also ich benutze Magarine nur zum Einfetten von Backformen muss ich ehrlich zu geben sonst streiche ich mir Butter aufs Brot.
2006-09-23 22:46:12 · answer #10 · answered by darkchao_zag 1 · 0⤊ 0⤋
margarine, schmeckt finde ich besser und wird von vielen ernährungsexperten empfohlen!!!
Butter hat mehr Fett, was zu Diabetes 2 und übergewicht führen kann!!!
2006-09-23 02:36:46 · answer #11 · answered by Lollipop 3 · 0⤊ 0⤋