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in den Sandwiches, die man beim Bäcker bekommt? Die schmecken so lecker. Hab bisher so einiges ausprobiert aber nie das richtige gefunden. Und beim Bäcker direkt fragen habe ich mich nie getraut *g*

2006-09-21 20:20:28 · 8 antworten · gefragt von Anonymous in Essen & Trinken Sonstiges - Essen & Trinken

8 antworten

Würde aber an Deiner Stelle den Bäcker doch mal fragen.Du weißt doch fragen kostet nichts und ich denke den Bäcker wird es freuen wenn das was er anbietet der Kundschaft schmeckt.Er hört ein Lob sicher auch mal gern.Also trau dich.:-))

2006-09-21 20:25:07 · answer #1 · answered by abendsternchen22 7 · 0 0

Nimm einfach die Remoulade aus dem Glas,rühre etwas Sahne dazu und würze dies mit etwas Zitronensaft,Salz und Pfeffer.
So kannst du herausfinden wann sie genauso schmeckt wie bei deinem Bäcker.
Viel Spaß beim ausprobieren.

2006-09-22 08:56:56 · answer #2 · answered by josef m 2 · 0 0

probier mal vonThommy die Sandwischcreme.

2006-09-22 06:39:48 · answer #3 · answered by tessa 2 · 0 0

Mir schmeckt das auch besonders gut. Ich habe mal nachgefragt und mir hat man gesagt, das sei nicht Remoulade sondern ein weicher Kräuterstreichkäse, mit dem die Baguettes beschmiert werden, bevor Wurst, Käse etc hineinkommt. Ich glaube, Du kannst ruhig den Bäcker fragen - ist doch nur eine Auszeichnung für das Geschäft, wenn's Dir so gut schmeckt!

2006-09-22 04:38:11 · answer #4 · answered by Hugo D 2 · 0 0

Die haben meist nur Ware aus dem Bäckereifachbedarf oder aus dem Großhandel. Ist wahrscheinllich auch keine Remoulade sondern Sandwichcreme wg. Salmonellen und so.
Frag einfach mal nach. Mehr als nein sagen können die ja nicht.

2006-09-22 03:44:59 · answer #5 · answered by Heidi von der Alm 3 · 0 0

Arbeitet Dein Bäcker evtl. mit "SAUCE BEARNAISE" ?

Frag ihn doch mal und überwinde Deine Hemmungen

2006-09-22 03:24:41 · answer #6 · answered by heinz guenter v 7 · 0 0

Lesen musst du selber!

http://www.kochbuch-und-kuechenhilfe.de/Seiten/Rezepte/Sosse/remoulade.htm

2006-09-22 03:24:22 · answer #7 · answered by Anonymous · 0 0

Ich habe mal in einer Bäckerei gearbeitet und da haben wir immer die Remou aus diesen großen, durchsichtigen Flaschen mit dem roten Deckel und der grünen Schrift benutzt. Glaube aber, sowas bekommst du nur in der Metro oder Fegro. Aber frag´doch einfach mal bei deinem Bäcker, ist doch okay.

Guten Hunger!

2006-09-22 03:23:55 · answer #8 · answered by Anonymous · 0 0

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