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我朋友在拉拉山上有山坡地想要從事民宿,當然是原保地(原住民保留地),無頭緒該怎麼辦?該如何申請民宿經營?民宿法令該怎麼了解?成本要多少?有民宿保母的課程或有關民宿經營的課程在哪裡上?懇請有心人或民宿達人,詳細告知,感激不盡,另外最重要的就是要怎麼知道原保地怎樣合法申請民宿經營?該如何著手?我有上"民宿法令 "的網站看,它是以休閒農場的方式還是觀光地區 ?或是?其他......或是"使用房間5間以下 "(150坪 ) 或是"使用房間數15間以下 (200坪) ?好頭痛ㄜ,大大,民宿達人請幫幇忙啊!感恩!感謝您 !20點

2006-09-21 21:57:51 · 7 個解答 · 發問者 Anonymous in 商業與財經 工作與就業 其他:工作與就業

7 個解答

為了想給有意經營農莊民宿的朋友們,對於投資經營民宿,事先有一個基本的認識,這裡想說明應考慮的事項供作參考,希望他們能夠開創一個新事業。

●經營的基本考驗
(一)先確定經營的目標與動機
1.想當作副業經營。
2.想好好利用自己的土地或建築物。
3.想運用現有的資金。
4.想當做全年性的副業。
5.想當作正經經營 。
(二)經營型態
1.想以大眾化的價格,提供較多的佳客,經營大規模的民宿 。
2.想以大眾化的價格,提供小規模的,但要提高住用率。
3.想以高價格,提供較有特色的民宿。
(三)資本
1.想借款多少?
2.自己的資本占多少?
3.想向誰借款?
4.借款的利息如何?
5.償還期間多少?
●立地條件
(一)地點
--先檢討地點是否適當?
(二)立地分類與內容
--慎重考慮地點的將來性及民宿內容:農園、海濱、溫泉、運動、料理、建築方式。
(三)競爭者
--附近的競爭者有多少?生意又如何?
●顧客對象
(一)性別
以男性為主,或女性為主,或兩性兼收?
(二)職別
學生、領薪階級、家族成員或其他。
(三)團體或個人
個人、二~四人、五~九人、十人以上。 經營方針
先考慮經營和立地條件再決定營業方針,並調查顧客利用目的和動機。
●經營方針
(一)利用目的
1.觀光
山珍海味
參加各種運動
海水浴、登山
其他休閒活動
(二)營業天數
1.全年性開放
2.季節性開放
(三)銷售方式
1.強調設備或氣氛
2.強調餐飲供應
3.強調低價格、大眾化
4.其他特色
(四)宣傳、廣告
1.利用看板
2.報章、雜誌
3.參加協會或連鎖
4.其他方法
●設備
考慮利用顧客對象,經營期間,銷售方式後再決定規模大小。
(一)規模
1.房間數
2.廚房、浴室、洗手間等設備也應重視
(二)設備
先考慮投資回收期間再決定設備大小
1.高級的(大概回收期間五年)
2.中級的(大概回收期間二~三年)
3.普通的(大概回收期間二~三年)
●員工對策
如果是小規模當作副業或兼業由家族成員去經營,就不必考慮員工計畫或勞動條件等因素。
●收支計畫
應考慮檢討基本的經營收支平衡:
1.每天的銷售額有多少?
2.在銷售額當中材料費佔多少比率?
3.在銷售額當中用人費佔多少比率?
4.其他各項經費比率又占多少?
5.對於投下資本額銷售額占多少?
●投資報酬率
穩定的財務情況,需要靠持續良好的獲利能力來維持,而良好的獲利能力,需要穩定的財務狀況作為後盾,二者有相輔相成的關係。要表示獲利與投資的關係,就必須以「投資報酬率」才能衡量投入的資源或取多少的報酬,才足以表示整體的經營績效。
投資報酬率是「資產周轉率」與「純益率」兩個要素運作的結果可以衡量資產,營業收入及純益三者的關係。 其計算方式如下:
(投資報酬率=資產周轉率x純益率)
純 益 銷售收入 純 益
─── = ───── x ─────
總資產 總 資 產 銷售收入
換句話說:
投資報酬率一元之投資可以創造多少利潤
資產周轉率一元之資產可以創造多少營業額
純益率一元隻營業額可以創造多少利潤
至於回收期間的計算公式則如下:
投下的總資本額 ─ (目前的現金存款額) ────────────────── = 回收期間
純利益 (?後) + 折舊
●經營成果
(一)收益佳
要看經營後產生多少利益或虧損多少。
(二)安定性
資金是否健全?目前是否安定?有無問題?如何對策?
(三)成長性
每年收益性是否繼續增加(每年至少要有百分之實的增加率),是否成長順利。
最後,再次檢討基本計畫,如果發現計畫內容的回收期間太長,而不能符合經營者的願望時,應重新檢討基本計畫,尤其是收支計畫中,各項經費的開之比率,是否妥當,必須使計畫容易執行,而獲得應有的成果,才是經營的最後目的。
在訂定計畫時,首先檢討作什麼(目標項目),作多少(目標水準),怎麼做(方針策略)並要求達成方法是重要的。
●失敗原因歸納
一、設計不當
二、管理不善
三、業務不振
四、組織混亂
五、保養不良
六、財務不佳
因此,計畫訂出後,為了提升效果,應該採取「計畫」、「實施」、「反省」的循環,不斷地計畫、不停地反省、才能發揮經營的整體績效,而事先預防重蹈上述經營旅館失敗的覆轍。
●民宿的基本特性
(一)地點與環境
應該選擇景觀優美,環境幽靜,適合休閒及各種遊樂活動的地方。
(二)建築設計
為維護風景地區的自然景觀,建築物應盡量利用地形以當地的建材興建,同時外觀與色彩應力求與自然景觀互相配合,才有特色。
(三)設備
重視舒適方便,清潔衛生與安全並具家庭氣氛。

2006-09-22 15:25:39 · answer #1 · answered by mitchell 5 · 0 0

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2015-06-13 07:37:31 · answer #2 · answered by Caldwell 1 · 0 0

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2015-01-26 17:37:20 · answer #3 · answered by 黃枝憲 1 · 0 0

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2014-08-31 20:59:40 · answer #4 · answered by Anonymous · 0 0

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2014-06-30 20:35:14 · answer #5 · answered by Anonymous · 0 0

我的地有300坪農地也有800坪,也有未開發的山坡地,該如著手?

2006-09-22 12:04:20 · answer #6 · answered by julin 1 · 0 0

您提供的資料很模糊.諸如想開發民宿的土地面積是多大?土地現況?(臨路狀況..等等).可mail我信箱oh12345672000@yahoo.com.tw

2006-09-22 06:04:26 · answer #7 · answered by 只是路過 4 · 0 0

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