como hago el licuado para las marquesitas?

Question

las k echan como a unas planchas y las calientan y depsues ya k se kedan duritas les ponen queso y las enrollan

Answer 1

Mmmm... Eso me suena como a crepas... A ver si esto necesitas:

Masa:
1 taza de harina
2 tazas de agua
1 taza de leche
1 huevo entero

Todo se licúa, queda una masa muy ligera, si queda espesa ponerle más agua o leche, lo que prefieras.

La extienes en un sartén, una vez que este cocida la rellenas con mermelada, o frutas, o queso crema, o lo que quieras y la enrollas

Answer 2

QUESADILLAS DE QUESO (recetas de Marilu)
ingredientes:
1 t. agua de harina MASECA (se encuentra en El Corte Inglés)
agua la necesaria
pizca de sal.- queso (mozarela, manchego, cualquier queso que se pueda fundir y sea suave)
aceite
Manera de hacerse:
mezclar la harina con el agua y formar una masa suave, mas o menos parecida a la que se utiliza para la base del pay, hacer bolitas más pequeñas que un huevo y aplanarlas para hacerlas tortillas, (nosotros utilizamos una maquinita especial para aplastar la masa, pero si no la tienes puedes poner la bolita entre dos plásticos un poco engrasados para que no se pegue y aplanarla con un rodillo), una vez hecha la tortilla, poner el queso rayado dentro doblar como si fuera empanada sellar con los dedos la orilla y poner a freir en suficiente aceite, una vez dorada puedes sacarla y dejarla enfriar un poco ya que se comen tibias para que el queso aún se sienta fundido, nosotros las acompañamos de salsa picante

A ver si es esto lo que quieres