Kauft ihr Bio-Produkte?

Question

Ich hab erst neulich wieder einen Bericht gesehen, in welchem Bio-Produkte angepriesen wurden. Ich kaufe bisher keine, bin aber am überlegen. Allerdings sind da die teuren Preise. Meint ihr, Bio-Produkte sind wirklich so viel gesünder? Kann man dem trauen? Lohnt es sich demnach auch, mehr Geld dafür auszugeben?

Answer 1

So ein bisschen achte ich schon auf 'Bio', weil es einfach natürlicher ist. ( Wenn die Angabe auf dem Etikett stimmt! )

Bei Eiern kaufe ich grundsätzlich Bioprodukt, weil ich keine Legehennenbatterien sondern das Halten und Füttern im Freiland unterstützen will.
Bei Obst und Gemüse wäge ich Preis und Nutzen ab.
Wenn Äpfel z.B. dick gewachst und gespritzt sind ( kann man sehen, fühlen und riechen ) kaufe ich sie nicht sondern suche mir ein Bio-Produkt. Sie enthalten mit Sicherheit weniger Chemie.
Was aus der Luft und mit dem Regen an Schadstoffen herunterkommt, ist natürlich auch in Bio-Produkten enthalten, aber keine chemischen Düngemittel und Haltbarmacher.
( Woher kommen all unsere Allergien?)
Bei Fleisch sind die Bio-Produkte leider noch unerschwinglich, so dass ich sie mir bisher kaum leiste.
Aber ich möchte auch hier die natürliche Haltung unterstützen und denke, damit auch für mich selbst etwas zu tun. Wenn ich sehe, dass Rinder, die reine Pflanzenfresser sind, mit Tiermehl gefüttert werden, wird mir schlecht. Und Hähnchen, die nach Fisch schmecken, weil sie ausschließlich mit Fischmehl gefüttert wurden, find ich auch nicht appetitlich.

In unserer Stadt eröffnet in Kürze der erste Bio-Supermarkt. Davon verspreche ich mir einiges.

Answer 2

was ich bio kaufe sind Eier und Fleisch.
Hab einen Bericht über Biobauern in Österreich (bin selber Österreicherin) und da sieht man dann wirklich, was der unterschied ist, denn die Tiere werden sehr gut behandelt, haben viel auslauf, die kühe kriegen nur frisches weidengras, die hühner laufen draußen am hof frei herum.
die biobauern haben um einiges mehr arbeit, als andere bauern und auch viel strengere auflagen, noch dazu kann ich mir beim gemüse sicher sein, dass es nix genmanipuliertes gemüse ist (obwohl Oberösterreich kein genmanipuliertes gemüse einführt und produziert), aber man kann ja nie wissen.
und weil mal, ein oder zwei fälle waren, wo was schlechtes drin war, schwarze schafe gibt es überall, brauchts euch nur das gemüse von spanien geben, da sind 1000 mal mehr pestizide drauf als von der eu erlaubt.
also da greif ich doch lieber zum biogemüse.

Answer 3

ich denke, dass bio-produkte nicht unbedingt viel gesünder sind als herkömmliche lebensmittel. was ich allerdings an der bio-geschichte sehr positiv finde ist die tatsache, dass die tierhaltung artgerecht ist. dafür, dass es den tieren gut geht, kann man ruhig etwas mehr geld ausgeben. und das sollte man, gerade wenn man den gammelfleisch-skandal betrachtet. und diese ganzen seuchen wie schweinepest und blauzungenkrankheit und bse und vogelgrippe entstehen aufgrund der massentierhaltung weil die menschen den hals nicht voll kriegen können und billig in ist.
deshalb bin ich der meinung dass fleisch schon ein wenig mehr kosten darf wenn bio drauf steht und die qualität überzeugt..

Answer 4

Eine Zeitlang hatten wir Gemüse aus einer sog. Gemüsekiste abonniert, da waren nur Bioprodukte drin, meist sogar einheimisch. Und ich muss sagen, diese Produkte waren 100%ig besser, als alles andere, was man so im Supermarkt kaufen kann.
Wir haben die Kiste dann mal abbestellt, aber ich werde wieder damit anfangen.
Auch wenn oftmals das Demeterfeld neben einem Feld mit herkömmlichen Anbau liegt, so ist doch immernoch die Qualität besser. Und man unterstützt so ganz nebenbei kleine Bauern. Das ist auch schon mal was. Aber die ganzen Lebensmittel für einen 4köpfigen Haushalt im Bioladen zu kaufen, dass kann ich mir gar nicht leisten! Zumal meine Männer u.U. meckern würden, wenn es nur noch Tofu gäbe.

Answer 5

mir sind bio-pordukte einfach zu teuer und auch die können umwelt-
belastet sein.

Answer 6

ich kaufe keine Bio-Produkte , denn nicht überall wo Bio drauf steht ist auch Bio drin . z.B. Fleisch darf sich Bio nennen , wenn das Vieh 6 Wochen auf einem Bio-Hof gestanden hat , egal wo es aufgezogen wurde (nach zulesen in Bio-Richtlinien)

Answer 7

legata1: Ihr habt in Ö. ja auch die strengsten Richtlinien (weltweit) für artgerechte Tierhaltung. Davon könnten sich so manch andere Länder mal ein Scheibchen abschneiden...

Selbstverständlich ist Bio empfehlenswert, und zwar aus vielerlei Gründen:
- nachhaltige Erhaltung, bzw. Verbesserung der Umwelt
- Artenvielfalt der Pflanzen und Tiere (vor allem der Bienen)
- mehr Arbeitsplätze, da rießige Monokulturen vermieden werden und demnach auch die übermäßige Automatisierung der Landwirtschaft.
- besserer Geschmack und Bekömmlichkeit
- ein geringere Belastung der Nahrungsmittel durch Umweltgifte (eine gesunde Pflanze ist resistenter als eine -durch jahrelange Überdüngung geschwächte Pflanze)
- der Preis ist bei den meisten (höherer Arbeitsaufwand, mehr Arbeiter, weniger Großflächen, etc...) durchaus gerechtfertigt.
- die Preispolitik bei uns ist über jahrzehnte künstlich nach unten getrieben worden (Dumping-Preise) und daran messen wir auch die Preise im Naturkostladen, was meiner Meinung nach falsch ist.

Eine Frage des Vertrauens: Seit der EU-Bio-Verordnung ist es nicht mehr so einfach, Nicht-Bio als Bio zu verkaufen. Dennoch empfehle ich (vorerst) auf die "gestandenen Verbände", wie Bioland, Naturland, und Demeter zurück zu greifen, da die Richtlinien hier um vieles strenger und überschaubarer sind.
Schwarze Schafe gibt es überall, nur:
Das, was wir in den vergangenen Jahren alles an Lebensmittel-Skandale in der konventionellen Landwirtschaft und dem Einzelhandel erleben durften, ist nur die Spitze des Eisberges.
Die Bio (Anbau-) branche ist da um einiges "transparenter", sprich: i.d. Regel sind die Skandale zwar bedauerlich, aber eben sichtbar und können leichter ausgemerzt werden. In der konventionellen Landwirtschaft ist das einfach kaum noch möglich, da die jahrzehntelange Monokultur-Betreiberei die Böden übersäuert und ausgelaugt hat.
Da ich seit fast 20 Jahren in dieser Branche tätig bin, habe ich schon einiges an Ungereimtheiten erlebt, dennoch sind die Zeiten für viele Biobauern sehr schlecht, da sie längst nicht so gut von ihren Erträgen leben können, wie viele etablierte, konventionelle Bauern (Qualität gegen Masse).
Seit der Euro-Umstellung hat sich das Preis-Verhältnis zu konv. Lebensmitteln etwas verschoben, da die Biobranche nicht den Euro-Schub missbraucht hat. Außerdem ist es durchaus möglich, auch als Sozialhilfeempfänger, von Bio zu leben: Am teuersten ist ein Misch-Kauf-Verhalten....Wenn man also konsequent -zumindest seine Grundlebensmittel im Bioladen einkauft, kann man durchaus gut davon leben.
Schwierig wird es, wenn man Kinder (womöglich noch alleinerziehend) hat, da hier das Verhältnis Einkommen pro Kopf nicht aufgeht.
Es gibt aber echte Alternativen: z.B. Mitglied in einer sog. Einkaufsgemeinschaft werden (ich zahle dadurch zw. 150 und 200 EUR/monatl. und lebe ausschließlich von Bio), oder Abo-Gemüsekisten beim Bauern direkt beziehen, etc....
Beim Biokauf sollte man immer auch auf die vielen anderen Vorteile für Mensch und Umwelt achten...und nicht nur auf seinen Geldbeutel.......
- Im Oekotest, vor ein paar Monaten, wurde Bio-Obst+Gemüse aus dem LEH mit dem der Bioläden (meist Verbandanbau) verglichen: Der LEH hat dabei sehr schlecht abgeschnitten, was die Belastung durch Umwelteinflüsse/gifte, etc...anbetrifft...
- Das Ganze Brimborium um Gentechnik ist ja u.a. nur deshalb entstanden, weil die konv. Landwirtschaft mit ihrem Latein der Schädlingsbekämpfung am Ende ist, sprich: Sie setzt lieber noch eins drauf (wieder mal den Teufel mit dem Belzebub austreiben), als sich endlich mal vom hohen Roß herunter zu begeben und nachhaltig "Umweltschutz" durch z.B. konsequenten Bioanbau zu betreiben.....

Answer 8

Was auf den Packungen drauf steht stimmt meistens sowieso nicht wo Bio draufsteht ist nicht wirklich Bio drin, wo Light drauf steht ist meist genauso viel Fett drin wie in den normalen Produkten und so weiter alles nur eine Vermarktungsstrategie....also wer wirklich Bio Nahrung zu sich nehmen möchte ist gezwungen sich alles selbst anzubauen und auch dann ist nicht alles Bio, wegen der Luftverschmutzung..oder du gehst zum nächsten Bauern deines Vertrauens..also ich kaufe das was mir schmeckt und möglichst preisgünstig mir ist egal ob es gesund ist oder nicht....

Answer 9

Ich würde ja gerne Bio-Produkte kaufen,aber die Preise sind mir einfach zu hoch.
Aber es gibt auch Bio-Produkte die chemisch vorbelastet sind,alles kann man also auch nicht trauen.

Answer 10

Nein Komme seit 33 Jahren gut ohne aus ist mir auch viel zu teuer.
Habe da auch nicht wirklich vertrauen das die BIO Lebensmittel besser sein sollten, eher ganz im Gegenteil.

Answer 11

ich persönlich finde keinen Unterschied (außer der höhere Preis) ... ob es gesünder ist ?? Tja, dass weiß man heutzutage wohl nie (siehe Gammelfleischskandal !!!)