je souhaiterai devenir végétarienne, ou du moins limiter le plus possible ma consommation d'animaux. mais je sais que cela demande une hygiène de vie particulière et des mélanges alimentaires particuliers pour éviter des carences. pouvez-vous me donner des conseils?
2006-09-18 20:32:11 · 6 réponses · demandé par mosaïques 5 dans Santé ➔ Diététique et fitness
Hitler mangait aussi son caca
2006-09-19 02:45:50 · update #1
mangeait pardon!!!
2006-09-19 02:46:16 · update #2
C'est super , tu verras un bon regime vegetarien est une source de santé et de bien etre. Tu as raison de bien te renseigner, c'est la meilleure manière de commencer.
La base c'est de completer les proteines de la viande par des legumineuses (lentilles, pois choches ,soja...).
Ensuite c'est mieux de manger des produits de saison et bios et beaucoup varier ce que tu manges.
Un bon repas de vegetarien est generalement composé par:
* des cereales (glucides)
* des legumineuses (porteines)
* des legumes cuits
* des crudités ou des fruits.
Voici un site ou tu trouveras les apports des principaux elements necesaires pour ne pas avoir de carences:
http://www.vegetarisme.info/animal29.html
2006-09-18 21:15:51 · answer #1 · answered by Nicolas L 5 · 0⤊ 0⤋
attention dans l'alimentation il n'y a pas de règles méfie toi des dictatures alimentaires et mange comme tu le sent. N'oublie pas Hitler était végétarien.
2006-09-19 05:43:52 · answer #2 · answered by act 2 · 0⤊ 0⤋
mange un peu de tout sauf pour la viande,par example cabillaud saumon maqueraud sardines fromages légumes ceriales haricots de soja pommes de terres haricots secs
2006-09-19 03:55:17 · answer #3 · answered by pénélope ann cripps 1 · 0⤊ 0⤋
Il me semble qu'un végétarien mange du poisson non ? (enfin ca dépend surement de chacun après ...).
Si tel est le cas, tu peux aussi trouver beaucoup de protéines dans ce type de produit.
2006-09-19 03:42:15 · answer #4 · answered by mashgau 4 · 0⤊ 0⤋
Faut manger des lentilles et de la quinoa c'est plein de fer et de protéine et en plus c'est bon.
2006-09-19 03:41:06 · answer #5 · answered by Lydie 3 · 0⤊ 0⤋
pour les protéines : Soja + toffu
eviter thés et tisanes : ça élimine le fer qui a déjà du mal à se fixer
Je ne suis pas végétarienne, mais une meuf du bureau arrête pas de nous rabacher avec ça, alors ait confiance
Un conseil : vas te renseigner dans les magasins BIO
2006-09-19 03:38:11 · answer #6 · answered by Röös 3 · 0⤊ 0⤋