adoro cucinare e vi chiedevo di stupirmi con effetti speciali..!qualche primo davvero sfizioso..magari con qualche frutta..faccio spesso riso con le fragole o riso con mele e salsiccia..ma hanno stufato..idee?!?
e un dolcetto facile da preparare..per i dolci sono negata!!un dolcino ad effetto?!?
grazie a tutti..e rispondete numerosi!
2006-09-18 04:09:29 · 16 risposte · inviata da cia.1983 4 in Mangiare e bere ➔ Intrattenimento
alex g..grazie per l'originalità!!!1000 punti li meriteresti solo perchè ti chiami come il mio convivente e anche l'iniziale del cognome..ma la mia domanda purtroppo è un'altra!!
2006-09-18 04:16:28 · update #1
Per quanto riguarda il primo ti consiglio delle pappardelle condite con radicchio e prosciutto crudo croccante fatte gratinare poi in forno con la besciamella... sono ottime!
Per quanto riguarda il dolce il profiterole non è complicato da preparare e piace a tutti, oppure potresti reinventarti tiramisù con le fragole e acaglie di cioccolato.... Oppure una bella fonduta al cioccolato con frutta di stagione e pasticcini.... Auguri e Buon appetito! > :-D
2006-09-18 04:20:43 · answer #1 · answered by federica c 4 · 0⤊ 0⤋
Io farei diversamente, il giorno de mio compleanno faccio cucinare per me, ho tutto lanno per cucinare, quel giorno propio NOOOOOOOOOOOìììììììììì
2006-09-20 06:57:34 · answer #2 · answered by caraemonita 3 · 0⤊ 0⤋
fichi e banana
2006-09-20 04:12:22 · answer #3 · answered by GIUgiar 3 · 0⤊ 0⤋
Visto che ami il riso... io farei una paella (ottimo piatto unico) oppure un risotto arancia e ananas (delizioso!).
per il dolce non saprei, di veloce non mi viene niente... magari una crostata di frutta!!!
2006-09-19 17:25:11 · answer #4 · answered by sveva 3 · 0⤊ 0⤋
Ciao bella per primo puoi fare i cannelloni e per secondo una bella brace di carne o di pesce per contorno un misto di verdure al forno con cipolletta e per dolce puoi fare un bel baba cn cioccolato oppure dei profitterol ke ne dici??
2006-09-19 08:58:02 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Pizza a volonta'...auguri
2006-09-18 13:18:11 · answer #6 · answered by mammagiulia 3 · 0⤊ 0⤋
auguri, e se avanza un pezzettino di torta ricordati di noi
2006-09-18 11:41:24 · answer #7 · answered by pelatone 2 · 0⤊ 0⤋
Pasta panna e salmone, il tutto condito da bottiglie su bottiglie di ottimo vino bianco (quello che più ti piace). Come dolce, non ti sbattere, comprati due pasticcini con contorno di moscato, e tanti, tanti auguri.
2006-09-18 11:29:33 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Antipasto: alici marinate - insalata di polipo - pomodori secchi.
Primo : riso allo scoglio;
Secondo: pepata di cozze, seppioline arrostite, un involtino di pesce spada.
Dolcetti: profitterol panna e cioccolato - compra i bignè vuoti, una confezione di panna vegetale da montare ( è buonissima ), 250 gr. di cioccolato fondente; una confezione di cacao amaro; addensante.
in una pentola fai sciogliere il cioccolato aggiungi del latte, il cacao e l'addensante fino a quanto non avrà raggiunto la densità preferita.
Monta la panna con l'aggiunta di mezzo bicchiere di latte ( non aggiungere zucchero ).
Riempi i bignè con la panna e ricoprili con il cioccolato ( non deve essere troppo liquido).
ciao
2006-09-18 11:24:07 · answer #9 · answered by giangurgolo2001 2 · 0⤊ 0⤋
Torta di riso al miele
Per 6 persone:
250 g Riso
1 kg Latte
200 g Miele
30 g Amido di mais
100 g Tuorli
Vaniglia
Passaggi:
Cuocere il riso insieme al latte e alla vaniglia per circa 20 minuti aggiungendo il miele, i tuorli e l'amido.
Versare in una tortiera imburrata, tenendo il composto non superiore ai 3 cm.
Cuocere a 200 gradi per 20 minuti.
Oppure:
Torta al cioccolato e noci
Per 10 persone:
240 g Farina
250 g Zucchero a velo
200 g Burro
150 g Nocciole
150 g Cioccolato fondente
30 g Cacao
Miele
5 n Tuorli
4 n Albumi
Rum
Sale
Preparazione:
Montare a spuma lo zucchero a velo con il burro morbido e un poco di sale; unire quindi i tuorli lentamente e, mescolando con un cucchiaio in legno, amalgamare la farina e il cacao setacciati insieme, il cioccolato tagliuzzato, le nocciole tritate grossolanamente, un cucchiaio di rum, due cucchiaiate di miele e metà degli albumi già montati a neve con un pizzico di sale.
Infine, incorporare all'impasto gli albumi montati rimasti, mescolando delicatamente.
Versare l'impasto in uno stampo rettangolare, imburrato e infarinato precedentemente, e far cuocere nel forno a 200 gradi per circa 20 minuti, coprendo il dolce con un foglio d'alluminio a metà cottura per evitare che diventi troppo scuro.
Servire freddo e a fette piuttosto spesse.
Auguri e Buon Appetito
2006-09-18 11:23:22 · answer #10 · answered by Giacomo 3 · 0⤊ 0⤋
Credimi, la pizza fa sempre piacere a tutti, ma la cosa più importante per gli ospiti è il dolce...te lo assicuro!!! prova a fare un bel tiramisù se non vuoi festeggiare con la solita torta.
2006-09-18 11:22:25 · answer #11 · answered by Lovely 4 · 0⤊ 0⤋