Vamos compatriotas estamos en un fin de semana de celebración... digan cual es su plato típico favorito y a los que no son chilenos, cualés han probado que + les ha gustado
2006-09-17 13:40:50 · 13 respuestas · pregunta de sweet_paolika 3 en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
un dato para los resentidos o los que no saben leer, la pregunta dice COMIDA TIPICA
EL PISCO es un trago o bebida alcohólica nacional... reconocida incluso por organismos internacionales
2006-09-17 13:55:43 · update #1
El curanto. Me encanta. Sobretodo si se hace "al hoyo" como se acostumbra en Chiloé. Con las hojas de nalca, con chapalele y milcaos, que son unas especies de tortillas de papas. El pollo y la carne de cerdo ahumada y la longaniza quedan con el sabor impregnado de los mariscos, como el choro maltón, la cholga, la almeja y el picoroco. Todo muy rico. Si además te tomas el caldo, caes en el quinto sueño. Tiene demasiadas proteinas. La gente lo come en un gran mesón y botan las conchas al suelo. Cuando uno se retira a su casa, te llevas el "Yoko", que es la porción que sobra y que siempre es bastante.
Es el mejor plato de Chile.
2006-09-17 16:22:06 · answer #1 · answered by Ambrosia 2 · 0⤊ 0⤋
Hola sweet_paolika
Soy argentino creo que estas son las comidas tìpicas de Chile a mi de ellas las que màs me gustan son las Humitas y las empanadas.
Humitas
Pastel de Choclo
Empanadas
Curanto
Caldillo de Congrio
Congrio Frito
Pastel de jaiba
Cebiche
Ostiones al Pil Pil
Salmón a la parrilla
Cazuela
Cordero Magallánico
2006-09-18 08:32:40 · answer #2 · answered by jho 4 · 1⤊ 0⤋
Yo soy Salvadoreña, mi novio es el Chileno y de los platos q ha preparado es dificil decidirme por uno, me gustan varios, el azado, el azado a la cacerola,la leche azada,las mermeladas , el huevo a la chilena, las empanadas de pino,el ponche de frutas...estoy enamorada de la cocina Chilena, pero lo estoy màs de èl, es un hombre muy especial.Amo Chile...que viva Chile ******!!
2006-09-17 20:54:07 · answer #3 · answered by chaparrita 2 · 1⤊ 0⤋
No soy chilena, soy boliviana pero fui a Chile unas tres veces y mi comida favorita chilena es...
Empanadas de camarones!!! deliciosas
y Mote con huesillo!!! que cosa buena realmente sobre todo cuando hace un calor insoportable!!!
2006-09-17 20:52:33 · answer #4 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Si exactamente el pisco es d perú, para q dicen q es chileno?
El pisco del Perú es una bebida alcohólica, de la familia de los brandy, perteneciente a una variedad de licor de uvas. Se produce en el Perú desde el siglo XVI; fiel testimonio son los registros de embarques realizados a través del puerto de Pisco hacia países de Europa desde el siglo XVII, tales como Inglaterra, España y Portugal, y a Estados Unidos de América, desde el siglo XIX.
Ahora comida chilena no me voy a cocinarla, cuando voy voy al restaurante a veces es del gobierno d ahí q me lleva a ellos o a veces agarraba un tour, a los restaurantes q he visitado son: Brighton, Café Turri, Caleta Portales, Giratorio Coco Loco, Marisquería Los Porteños, etc...
2006-09-20 16:34:47 · answer #5 · answered by Brandon Edgar H. 3 · 0⤊ 0⤋
No conozco, pero trataré de hacerlo con los platos que comentan
2006-09-18 19:13:19 · answer #6 · answered by Goleiro 3 · 0⤊ 0⤋
Las empanadas chilenas
2006-09-18 16:38:10 · answer #7 · answered by mariana teresa c 2 · 0⤊ 0⤋
El pastel de choclo, el pastel de cochayuyo (el que hace mi mamá, ummm, delicioso), el pebre, las sopaipillas pasadas, los chilenitos y las empanadas de queso con camarones - entre otros.
2006-09-18 11:00:56 · answer #8 · answered by tabernas_62 5 · 0⤊ 0⤋
las longannizas... como sean pero siempre longanizas...
2006-09-17 21:51:44 · answer #9 · answered by por siempre yo 2 · 0⤊ 0⤋
las empanadas
2006-09-17 21:21:38 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋