2006-09-16 12:08:58 · 6 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
tienes que hacerlo cocido, prueba con esto, en una fuente a baño maria, pon las claras con el azucar y bate hasta que ya no se sienta el azucar, sacar del baño maria y sigue batiendo 1/2 hora mas o menos o hasta que tome consistencia pastosa, batir con batidora por supuesto, veras como queda firme y dura más.
2006-09-16 12:18:54 · answer #1 · answered by nice 3 · 0⤊ 0⤋
Hola: Se baten las claras de huevos, (depende cuando merengue quieras, asi es de claras) cuando este bien espumoso y blanco se le echa azucar refinada en polvo blanca Lo tapas en un recipiente de plastico y te dura semanas. Suerte.
2006-09-16 21:00:39 · answer #2 · answered by Sandy 1 · 0⤊ 0⤋
ponlo en un refractario y tápalo muy bien en el refrigerador.
2006-09-16 19:18:10 · answer #3 · answered by DIVA 5 · 0⤊ 0⤋
Mira: El merengue hecho con azucar impalpable, jugo de limon y clara de huevo,dura muchisimo.(Es decir,semanas)..
2006-09-16 19:17:27 · answer #4 · answered by Aldebarán 5 · 0⤊ 0⤋
usa el refrigerador
2006-09-16 19:10:12 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
no se
2006-09-16 19:09:46 · answer #6 · answered by diablitofeo1 3 · 0⤊ 0⤋