Ron blanco de caña (ya que estamos que sea cubano), hierbahuerto (hierbabuena) machacada, un poco de azucar canela y hielo frappe en un vaso ancho.
En un mortero pones la hierba y el azucar y añades un poquito del ron y machacas hasta sacrle sus jugos; trasvasas al vaso de servir, añades un poco más de ron y bastante hielo frappe. decora con una rodajita de lima (el aroma despierta el paladar para luego disfrutar del sabor mentolado de la hierba), es super fresco y peligroso porque como las papas, "cuando haces POP, ya no hay stop".
2006-09-16 07:05:47
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answer #1
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answered by sodomacreativa 4
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Las historias sobre el origen del mojito son múltiples y su origen se remonta a unos cientos de años. Su predecesor es el draque que se componÃa de los mismos elementos del mojito, pero en vez de ron usaba aguardiente de caña.
Una de esas historias cuenta que era considerado un trago medicinal, acuñado por los africanos que llegaron a la isla. Su principal elemento es la planta silvestre llamada hierbabuena, que en Cuba crece mejor que la mala hierba, y a la que se le atribuyen propiedades anti-espasmódicas.
El draque, nombre puesto por el legendario corsario Francis Drake, se tomó hasta el 1800, época en la que se cambia el aguardiente por ron y pasa a llamarse mojito. Además, este hecho coincide con la llegda definitiva del hielo, lo que le da un toque definitivo a la burbujeante bebida cubana.
Quien se encargó de popularizar mundialmente esta bebida, asà como el daiquiri, fue Hemingway quien tomaba su mojito en el famoso Floridita y en La Bodeguita Del Medio, donde se conserva un busto en honor a él. El cantinero, Constantino Ribalaigua, conocido como “constante” preparó con maestrÃa estos tragos al papá Hemingway y a su séquito.
Mojito cubano
- Media cucharadita de azúcar
- ¼ onza de jugo de limón (7.5 ml)
- Hojas de yerbabuena
- 1 ½ onza de ron blanco (45 ml)
- Agua de soda
Diluir en un vaso alto media cucharadita de azúcar con el jugo de limón y un poco de soda. Añadir hojas de hierbabuena, machacar el tallo (sin dañar las hojas) para que suelte el jugo. Agregar cubos de hielo, agregar ron, completar con soda y revolver.
Mojito internacional
4 partes de ron blanco (60 ml)
- 2 partes de jugo de limón (30 ml)
- Una cucharadita de azúcar
- 5 a 7 hojas de menta fresca
Se mezclan todos los ingredientes en una coctelera con hielo picado y se agita bien. Colar en una copa de cóctel helada
Saludos....
2006-09-16 14:17:10
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answer #2
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answered by Teresiña 6
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Mojito
Azucar Morena
Limón
Hierbabuena
Ron
Agua con gas
Hielo
En un vaso ancho echas tres cucharaditas de azucar, luego viertes aproximadamente el jugo de medio limón y unas cuantas hojas de hierbabuena. Lo dejas reposar y le echas 2 cubitos de hielo. A continuación le añades el ron, y para finalizar agua con gas hasta cubrir el vaso. Todo ello lo remueves con la cuchara hasta que se disuelva el azucar. ¡Buenííísimo!
Utilizar ron añejo y no mucha cantidad ( aproximadamente 1 o 2 dedos)
--- Mojito cubano ---
Media cucharadita de azúcar,el jugo del limón,un ramito de hierbabuena, májelo bien hasta que suelte el jugo.2 cubitos de hielo,media onza de HABANA CLUB SILVER DRY.Soda hasta colmar el vaso,remuévalo bien.
2006-09-16 14:14:48
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answer #3
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answered by manita 5
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ya tienes la receta que te puedo decir
2006-09-16 14:13:47
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answer #4
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answered by broks.edif.18 2
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