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magari è una domanda stupida xkè è una cosa ovvia da sapere xò io nn so cosa sia esattamente...me lo sapete dire?

2006-09-15 04:42:20 · 10 risposte · inviata da rØߥ¢H@ñ84 4 in Mangiare e bere Mangiare e bere - Altro

10 risposte

è un dolce super buono. C'è anche il gelato che è super.


Ingredienti per 6 persone
1. PER LA CREMA: -

2. Uova 4 tuorli

3. Farina 4 cucchiai

4. Zucchero 4 cucchiai

5. Latte 4 bicchieri

6. Cacao 50 g

7. Limon, scorza 1

8. PER LA ZUPPA: -

9. Savoiardi q.b.

10. Alchermes q.b.

11. Latte q.b.




Preparazione
1
Preparate la crema : in una casseruola sbattete i tuorli con lo zucchero, aggiungete, sempre mescolando, la farina e il latte, profumate con una scorza di limone.
2
Cuocete la crema sempre mescolando fino a quando non si addensa.Togliete la crema dal fuoco, eliminate la scorza di limone, dividete la crema in due parti : una lasciatela così e tenetela da parte, all’altra aggiungete il cacao.
3
Tagliate i savoiardi a metà. Diluite l’alchermes con latte a piacere ( a seconda se gradite
una zuppa inglese più o meno alcolica).
4
Bagnate i mezzi savoiardi nell’alchermes e con essi foderate uno stampo su tutte le pareti, versatevi uno strato di crema gialla, poi coprite con altri savoiardi imbevuti nell’alchermes, versatevi la crema nera, poi coprite con altri savoiardi imbevuti nell’alchermes e continuate così fino all’esaurimento degli ingredienti, terminate con i savoiardi imbevuti nell’alchermes.
5
Mettete la zuppa inglese, quando si è raffreddata in frigorifero per qualche ora poi servite.

2006-09-15 04:46:03 · answer #1 · answered by ermeio54 [AJO!] 5 · 0 0

la zuppa inglese e'un dolce inglese molto buono facile edivertente da preparare........ www.doom-3.it e' anche il nome per indicare un gusto di gelato che ha me piace tanto................e' in genere color giallo crema con all'interno pezzi di canditi e cioccolato ..........provalo e' veramente buono!!!!

2006-09-17 05:22:30 · answer #2 · answered by Anonymous · 0 0

è una cosa divina,concordo con ermeio54,e tieni buone tutte le ricette degli altri utenti perchè ognuno la fa a modo suo,la ricetta originale non la conosco,te ne indico però un amolto semplice ed alternativa,mia zia la fa così(attenzione però,è una sua variante!):

prepara due budini,uno alla vaniglia e uno al cacao...ne serve una pari quantità di entrambi e la quantità varia aseconda di quante persone devi addolcire.
i budini devono essere piuttosto densi e cremosi.
prendi una pirofila tipo quella in cui fai il tiramisù,larga e non troppo alta.
nella pirofila fai uno strato sottile di budino al cioccolato,poi prendi dei biscotti secchi tipo le gallette,quelle piatte e leggerissime,hai presente?beh,ammorbidisci questi biscotti nel martini bianco facendo attanzione a farli restare interi e adagiali ad uno ad uno nella pirofila sopra al budino al cioccolato fino a formare uno strato di biscotti,al di sopra del quale farai uno strato di budino alla vaniglia.
continua,fino ad esaurimento degli ingredienti, la composizione a strati:budino al cioccolato,biscotti ammorbiditi col martini e budino alla vaniglia,quando arrivi a 5 o 6 strati di biscotti lascia che il budino si raffreddi a temperatura ambiente e poi qualche ora in frigorifero prima di gustarlo.

gli amanti della zuppa inglese classica non mi odino per favore...provino piuttosto questa variante e non ne rimarranno delusi.

2006-09-15 23:39:59 · answer #3 · answered by brutta 3 · 0 0

un dolce fatto di strati di pan di spagna crema imbevuto di marsala molto buono

2006-09-15 10:39:48 · answer #4 · answered by schida 2 · 0 0

innanzitutto è un dolce fatto a strati di budino al cioccolato, alternato a biscotti inzuppati nell'alchermes rosso e crema gialla. Le varianti sono infinite....a Ferrara si inzuppano fette di ciambella al posto dei biscotti, poi cè chi usa i savoiardi e chi gli Oswego....a chi piace molto alcolica o meno...addirittura una variante mette alla fine uno strato spesso di meringa....ciaoooo

2006-09-15 08:19:40 · answer #5 · answered by Anonymous · 0 0

ottimo dolce con liquore

2006-09-15 08:09:58 · answer #6 · answered by MORPHEUS ® 5 · 0 0

è un dolce..c'è liquore..e le mie conoscenze si fermano qua. il gelato è ottimo..se nn esagerano con il liquore..:)

2006-09-15 07:31:07 · answer #7 · answered by principessaduchessa 2 · 0 0

NON SO COME SIA NATO COME DOLCE MA è BUONISSIMO! è A BASE DI PAN SI SPAGNA E CREMA PASTICCERA
VUOI LA MIA RICETTA?
CIAO

2006-09-15 05:13:01 · answer #8 · answered by rosy 2 · 0 0

Zuppa Inglese è di origine inglese ed è derivato dalla torta tipsy, dessert britannico molto popolare. Per fare Zuppa Inglese, il pan di Spagna o dei biscotti quali i ladyfingers sono tuffati in liquore o nel vino dolce, poi fatti uno strato con panna montata, frutta candita tagliata e cioccolato agrodolce tagliato. la ricetta è stata denominata Torta Inglese o Zuppa Inglese perché era un composto di un chef napoletano per l'ammiraglio Nelson e la signora Emma Hamilton quando hanno visitato la città di Napoli.

Qua la ricetta:
http://www.buonissimo.org/ricette/1704_zuppainglese.asp

2006-09-15 04:54:53 · answer #9 · answered by Ale 3 · 0 0

una delle cose più buone del mondo :-)

pan di spagna con strati di crema e cioccolata, inaffiata con arkems diluito con acqua. Slurp :-)

2006-09-15 04:49:39 · answer #10 · answered by computolo 6 · 0 0

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