Platillo mexicano, consiste en pan ovalado y plano relleno de papas con chorizo, lechuga, cebolla y bañado en salsa roja, fritos en aceite.....
2006-09-14 15:19:23 · 3 respuestas · pregunta de INTELECTUAL 3 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
No me digan que nadie sabe?
2006-09-14 15:29:54 · update #1
te falto la crema y salsa verdeo roja a aparte de la que tiene cubierta el pan estan riquisimos y no desgraciadamente no te sabria decir
2006-09-14 15:41:27 · answer #1 · answered by irmajessica2004 4 · 0⤊ 0⤋
Del barrio de Analco, en Puebla.
2006-09-16 00:40:54 · answer #2 · answered by manita 5 · 0⤊ 0⤋
Disculpa lo que tú llamas pambazo aquí en Veracruz se le llama media noche. Es pan ovalado muy suave especial para rellenar, lo abres y le pones carne polaca (cebolla, salsa de tomate y pollo deshebrado todo guisado).
El pambazo para nosotros es un pan redondo pequeño que lleva un poco de harina todo por fuera, y se rellena con frijoles refritos, chorizo, un poquito de lechuga, queso y algunas personas le ponen salsita picante.
Te recuerdo que en México, cada estado tiene distintas maneras de llamar a los platillos.
2006-09-15 19:09:11 · answer #3 · answered by wiccana2000 5 · 0⤊ 0⤋