2006-09-14 04:45:17 · 8 respuestas · pregunta de stella64_mty 1 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Chile,hay como 500 variedades.
Usa algo que pique y no te compliques la existencia.
Cayenne por ejemplo,es un chile picante,si buscas en web ,buscas tambien las palabras como: chili, Pimenton,etc.
2006-09-14 07:48:39 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
el chile colorado es chile seco,,, podria ser de diferentes variedades.... mexicanos por supuesto... el mas comun es el pasilla y california, pero tambien puedes encotrar el mulato en cualquier tienda..
2006-09-14 14:29:21 · answer #2 · answered by Curiosa ?? 4 · 0⤊ 0⤋
el chile colorado es chile poblano maduro y seco se hierve en agua con ajo y cebolla y cuando esta suave se muele en la licuadora se le agrega especias como comino y orégano y no le pongas demasiado porque amarga y tienes que quitarle las semillas antes de cocerlo puedes agregarle chile de árbol para que pique un poquito y agregarle las especies que te gustan como unas hojitas de laurel o cilantro bola pruebalo en la licuadora antes de ponerlo en las carnes o y cocinarlas con esta salsa .nota el chile guajillo es otro tipo de chile también hay mulato, negro y muchos mas
2006-09-14 12:17:00 · answer #3 · answered by chuyito 3 · 0⤊ 0⤋
en argentina es ají molido, es picante
2006-09-14 11:56:32 · answer #4 · answered by alejita 3 · 0⤊ 0⤋
SE REFIEREN AL CHILE COLORADO
2006-09-14 11:53:57 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
El que esta al lado de Argentina????............perdón .....no se....
2006-09-14 11:53:44 · answer #6 · answered by Chocolate 3 · 0⤊ 0⤋
chile guajillo
2006-09-14 11:49:00 · answer #7 · answered by manchas 4 · 0⤊ 0⤋
Es el pimenton, en algunos paises se sle dice chile y si es colorado es pimenton ya mas maduro no verde.
Saludos y suerte con tu receta.
2006-09-14 11:48:05 · answer #8 · answered by chandler_cr 2 · 0⤊ 0⤋