Escribe de que pais eres y dos platillos típicos bien ricos.
2006-09-13 08:30:00 · 13 respuestas · pregunta de ♣Velvet♣ 4 en Comer y beber ➔ Cocina Étnica
Mexico.....
Para estas fechas el POZOLE.....
Y lo que no debe faltar en toda fiesta en Hidalgo.... BARBACOA DE BORREGO
2006-09-13 08:32:05 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Soy de Argentina y la verdad que no hay como una buena parrillada criolla... Para que esté completa tiene que tener: asado, vacío, entraña, chorizo, morcilla, chinchulín, riñón, molleja, tripa gorda, ubre, criadilla, pollo, chivito, lechón, cordero y talvez alguna otra cosa que no recuerde. De entrada puede ser una provoleta o bien unas empanaditas criollas. Para acompañar la parrillada pueden ser unas papas fritas o una ensalada a gusto.
Espero que te guste mi propuesta.
Suerte y si venís a la Argentina te preparo una parrillada de estas.
2006-09-14 10:21:13 · answer #2 · answered by el_poetaaa_ar 1 · 0⤊ 0⤋
Soy de Sonora, MÉXICO.
Algunos de los platillos tradicionales de por aqui son: Cabrito asado, carne asada, pozole, menudo.
2006-09-13 16:19:56 · answer #3 · answered by Ambar 2 · 0⤊ 0⤋
Soy de Mexico (Puebla) y no hay como Un mole poblano, Chiles en nogada, Chalupas, pozole, mmm ya se me antojo!
2006-09-13 16:01:48 · answer #4 · answered by Ann W 3 · 0⤊ 0⤋
soy de méxico y mis 2 paltillos son: enchiladas y sopa de tortilla.
2006-09-13 15:54:31 · answer #5 · answered by brenda d 6 · 0⤊ 0⤋
soy de ARGNETINA haymas de un plato tipico, pero voy a caer en la clasica.... el asado dominguero es mortal, tira de asado achuras (molleja, chinchulin, morcilla, chorizo) que mejor no te especifico lo que son por que te puede impresionar, y tmabien la ,milanesa con papas fritas y huevo frito, otro manjar, poddria seguir , pero mejor aprendo de las respuestas qeu te dan.
2006-09-13 15:47:45 · answer #6 · answered by parda 06 2 · 0⤊ 0⤋
De Cuba, escucha que rico...
arroz con frijoles negros, que se llama congri y lo preparas asi, una vez que los frijoles negros estan blanditos, mas o menos una lata, le echas a cocinar el arroz con gorditos de puerco, aji, cebolla, comino , laurel y sal.
Yuca hervida con mojito de comino, ajo y limon
platanitos maduros fritos y azucarados
y pollo asado en cazuela, con papitas cortaditas, dos naranjas agridulces, cebolla, tomate, comino, pimiento, sal, asadito a fuego lento...
y unos cuantos tamalitos de mais tiernos, envueltos en sus hojas, con bastante sofrito y pedacitos de vianda....
hummmmmmmmmmmmmmmmmm
2006-09-13 15:43:53 · answer #7 · answered by Kininita 4 · 0⤊ 0⤋
El pozole mmmmmmmmmm!
El mole poblano riquísimo!!!!!!!
La cochinita pibil!!!!!!!!!!!! adobaditammmmmmmm!!!!!! Eso comeré el sábado. Cochinita pibil con su cebollitas, su chile habanero con jugo de limón y naranja... en taquito con tortillitas recién hechas... :p
Los tacos al pastor en la noche, las tortas ahogadasmmmmm La verdad mi país es muy rico en gastronomía...
2006-09-13 15:41:51 · answer #8 · answered by Lady Lis BORGIA 5 · 0⤊ 0⤋
MEXICO: TACOS AL PASTOR, CHILES EN NOGADA, BARBACOA DE CHIVO, MOLE POBLANO CON POLLO O CON CARNE DE PUERCO, TAMALES (DE CUALQUIER TIPO), BIRRIA, TACOS DE MORONGA O RELLENA GUIZADA, MENUDO O PANCITA, CHILES RELLENOS DE PICADILLO O QUESO, CHILAQUILES VERDES CON UNA MILANESA Y FRIJOLES REFRITOS CON TOTOPOS, CALDO DE HONGOS, SOPA DE MEDULA.
2006-09-13 15:41:32 · answer #9 · answered by Scherezada ♥ 6 · 0⤊ 0⤋
Mexico
pozole
chiles en nogada
2006-09-13 15:40:52 · answer #10 · answered by Melina 5 · 0⤊ 0⤋