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Hab vor 2 Tagen so kleine Kartoffeln gekauft, solche die man mit der Schale essen kann, kann ich die eigentlich zur Aufbewahrung auch in den Kühlschrank stellen?
Ich hab im Moment keine Verwendung dafür :-(

Danke für Eure Tipps ;-)

Gruß Lissy

2006-09-12 23:27:19 · 13 antworten · gefragt von lissy2511 3 in Essen & Trinken Sonstiges - Essen & Trinken

13 antworten

Hallo Lissy,
nein musst Du nicht, es langt wenn du sie in einem Korb aufbewarst, leg eine Zeitung drüber (Kartoffeln mögen es dunkel)

2006-09-15 06:30:44 · answer #1 · answered by giorgiohill2003 2 · 1 0

Nein, nur legen!

2006-09-14 15:24:27 · answer #2 · answered by gurne67 3 · 1 0

wer in unseren modernen Zeiten noch einen Keller hat auf den die vorgaben kühl, dunkel, trocken zutreffen sollte die Kartoffeln dort aufbewaren (aber nicht im gleichen Keller mit Äpfeln)

da wir aber in modernen Zeiten leben und die Keller da weder kühl noch dunkel sind, ist die logische Alternative der Kühlschrank .... dort ist es kühl und trocken .... und wenn man dann die Kartoffel in einer nicht transparente Tupperschüssel aufbewart deren Deckel man nicht ganz schließt sind sie auf jeden fall auch dunkel aufbewart

2006-09-14 04:29:32 · answer #3 · answered by m b 2 · 1 0

klar kannst du die in den Kühlschrank stellen am besten aber in einen kühlen dunklen Raum wie den keller

2006-09-13 17:58:48 · answer #4 · answered by susi 4 · 1 0

klar!
in ein Gefäß tun und mit Wasser bedecken. aber bitte nicht wochenlang ;-)

geht gut, gestern bis heute ausprobiert-- hatte zu viel geschält.

2006-09-13 16:16:03 · answer #5 · answered by Steffen 5 · 1 0

Dass würde ich nicht machen,sonst erfreiren sie und dann
nach dem Kochen schmeckt es voll ecklich.

2006-09-13 15:06:10 · answer #6 · answered by Killerkatzchen 2 · 1 0

Ungeschälte Kartoffeln sollte man nicht im Kühlschrank aufbewahren. Vielmehr sollte man sie in einem kleinen Spankorb kühl, dunkel und tocken lagern. Wenn sie wirklich frisch sind lassen sie sich so mühelus ein bis max. zwei Wochen aufbewahren.

2006-09-13 13:19:04 · answer #7 · answered by Anonymous · 1 0

NEIN GARANTIERT NICHT

wir in hauswirtschaft lernen dass man kartoffeln. dunkel, kühl, trocken und alleine lagern sollte.

kühl stimmt als einzigstes im kühlschrank.

also lass sie lieber im keller=)

lg chrissy

2006-09-13 12:15:48 · answer #8 · answered by Christina 2 · 1 0

stellen ist bestimmt schwierig, sie fallen meistens um, legen ist wahrscheinlich besser.

2006-09-13 07:42:12 · answer #9 · answered by old knitterface 5 · 2 1

ich halte meine kartoffeln meist im kühlschrank, da werden sie nicht so schnell runzelig wie sonst, habe noch keine negativen erfahrungen damit gemacht, außer, daß sie dann so viel platz nehmen...kannst es auch versuchen. Die geschichte mit dem acrylamid habe ich so noch nicht gehört, man soll aber generell nicht über 180°c frittieren.

2006-09-13 07:07:31 · answer #10 · answered by toja_lidia 3 · 0 0

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