Ich hoffe, Ihr wißt, wie ich das meine. Selbst in meiner Ich-eß-kein-Fleisch-Phase habe ich immer Hackfleisch gegessen, weil es einfach gar zu lecker war.
2006-09-12 23:08:40 · 15 antworten · gefragt von lord_yu_the_great 2 in Essen & Trinken ➔ Sonstiges - Essen & Trinken
Ich finde zwar, es ist offensichtlich, daß ich im Vergleich zu anderem Fleisch meine, aber bitte. Hiermit sei noch einmal darauf hingewiesen.
2006-09-12 23:16:10 · update #1
Hach, ist das kompliziert. Also, ich bin über 20 und kann kochen. Selbstverständlich meine ich keine Fertigware sondern selbst zubereitetes Hackfleisch.
2006-09-13 00:01:17 · update #2
mh...die frage habe ich mir auch schon des öfteren gestellt.
ich mag zwar auch gerne anderes fleisch, aber um da
" geschmack dranzubekommen " muss es lange gebraten werden, oder eingelegt, oder...
( ich möchte übrigens an dieser stelle bemerken, dass nicht JEDES hackfleisch automatisch mit geschmacksverstärkern behandelt wurde...BLÖDSINN!!!)
ich denke, dass man es aufgrund seiner konsistenz gut und schnell würzen und auch braten kann und dass es einfach wunderbare allianzen mit allen möglichen,anderen lebensmitteln eingeht.
...und man muss nicht ewig lange darauf herumkauen.
du siehst...ich schreib mich in wallung :-)
ich mag es auch gerne!!!
2006-09-12 23:42:57 · answer #1 · answered by mondenkind 4 · 1⤊ 0⤋
gut gewürzt, vielfältige zubereitungsarten. ob als frikadelle oder soße zu den spaghetti - hackfleisch ist ein allroundtalent.
2006-09-13 06:16:55 · answer #2 · answered by ? 4 · 6⤊ 0⤋
ich glaube,weil es so weich ist.nichts ist schlimmer ,als auf einem zähen stück fleisch rumzukauen.da vergeht mir alles bei
2006-09-13 06:13:29 · answer #3 · answered by chrissy 7 · 4⤊ 0⤋
Hackfleisch ist auch lecker und gut weil man damit viele verschiedene Gerichte kochen kann.Ob Frickadellen,Lasagne ,Bolongnese...usw es ist einfach für vieles zu verwenden.
2006-09-13 07:20:37 · answer #4 · answered by Polly 7 · 1⤊ 0⤋
Also ich ziehe da Rouladen vor. Die müssen aber so zart sein daß man sie mit der Gabel alleine auseinanderziehen kann. Lecker Lecker Lecker!
Hackfleisch ist halt ein schnelles und einfaches Gericht das auch schmeckt, aber es gibt weit Besseres.
Meine Meinung
2006-09-13 06:20:34 · answer #5 · answered by Filou 2 · 1⤊ 0⤋
Ich stimme meinen Vorrednern zu und geh mir erst mal ne frikadelle braten
2006-09-13 06:18:26 · answer #6 · answered by haemarthros 5 · 1⤊ 0⤋
wenn es gekocht ist,schaut es nicht nach fleisch aus.
2006-09-13 09:20:18 · answer #7 · answered by albena 2 · 0⤊ 0⤋
Ja, wenn ich an die leckeren Mettbroetchen denke, muss ich dir Recht geben.
Und wenn du dir dann noch das frische, rote Fleisch selbst durchdrehst, weißt du auch was drin ist.
Man dreht es ja meist 2 bis 3 mal durch den Fleischwolf, das macht es weich und soft und man braucht nicht viel kauen.
Aber, wie gesagt, es muss schön frisch sein.
Guten Appetit weiterhin!
2006-09-13 08:52:15 · answer #8 · answered by Hundi 4 · 0⤊ 0⤋
Es gibt eine Menge "Sichtvegetarier", die alle Fleischsorten, die sie an totes Tier erinnern nicht essen können, wenn z. B. Knochen dran sind oder man ihnen ein halbes Hähnchen vorsetzt. Hackfleisch ist ja harmlos, dem sieht man ja nicht an, daß es mal gelebt hat...
Und durch die fein durchgedrehte Konsistenz, ist das Aroma stärker.
2006-09-13 06:40:51 · answer #9 · answered by shalloweternity 2 · 0⤊ 0⤋
In Hackfleisch ist einfach eine ganze Menge mehr Fett, als in Fleisch am Stück. Und da Fett nun einmal der Träger von Geschmacksstoffen schlechthin ist, schmeckt Hackfleisch intensiver nach "Fleisch" als Fleisch.
2006-09-13 06:33:30 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋