sobre todo la duda radica en relación a como debe hacerse el pastel de chocolate, para que pueda adherirse al flan
2006-09-12 15:38:08 · 17 respuestas · pregunta de jrdlg1 1 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Pastel imposible
Ingredientes:
Para el pan
5 huevos
2 yemas de huevo
100g azúcar
120g harina
5g royal
175g tabletas de chocolate
50g mantequilla
5 claras de huevo
Procedimiento:
Batir los huevos con las yemas y el azúcar.
Poner las tabletas de chocolate a baño Maria para derretir
Fundir la mantequilla y agregarla al chocolate.
Incorporar la harina mezclada con el royal.
Agregar las claras batidas a punto de nieve.
Para el flan
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
6 huevos
1 cda de vainilla
Cajeta (opcional)
Licuar todos los ingredientes en licuadora
Para el final
Engrasar el molde y poner harina.
Cubrir el fondo del molde con cajeta. (Opcional)
Vaciar la preparación del pastel y después. Verter la preparación del flan muy despacio, lentamente.
Tapar con aluminio y poner el molde a baño maría.
Meterlo en el horno a 180° por una hora o un poco mas.
El secreto de este pastel es inexistente.... Lo único es que por un fenómeno del cual desconozco las reglas.... La preparación del flan, (quizá por lo pesado de las leches) se separa de la mezcla del pan.
Espero te salga muy rico tu pastel!!
2006-09-12 16:40:05 · answer #1 · answered by gondi 2 · 1⤊ 0⤋
tengo una receta que es muy similar pero para chicas con poco tiempo.....
haces una pastel de caja siguendo las isntrucciones
haces un flan de caja '' ''
con el pastel sin desmoldar y caliente aun, le haces unos piches en la superficie y le hechas el flan calente
lo pones en la heladera y
LISSSSSSSTO
No sera lo tradicional pero es simple y rapido
2006-09-13 01:16:59 · answer #2 · answered by Danna 2 · 1⤊ 0⤋
Pues si esta imposible hacerlo por la receta mucha sgracias a los que fueron tan amables de ilustrar a este pobre ignorante pero la verdad de hacer uno a comprarlo mejor lo compro de hecho ahorita me estoy comiendo n poco de este.
2006-09-12 22:33:34 · answer #3 · answered by Yahoouser 7 · 1⤊ 0⤋
PREPARAS UN PASTEL DE CHOCOLATE DE CAJA (CUALQUIERA QUE VENDAN EN EL SUPER) Y LO PONES EN UNA OLLA DE PRESIÓN QUE PREVIAMENTE ENMANTEQUILLASTE PARA QUE NO SE PEGUE, ACONTINUACIÓN, LICUA UNA LATA DE LECHE CONDENSADA, UNA LATA (LA QUE DESOCUPES DE LA LECHE CONDENSADA) DE LECHE ENTERA, 5 HUEVOS ENTEROS, UNA CUCHARADITA DE ESTRACTO DE VAINILLA Y VIERTELO EN LA OLLA CON EL PASTEL, NO IMPOTA QUE SE MECLEN, CIERRA LA OLLA Y COLOCALE LA BÁLVULA, U DEJA QUE SE COCINE A FUEGO MEDIO UNA HORA CON RELOJ EN MANO, RETIRA DEL FUEGO Y ESPERA AQUE ESTE BIEN FRÍO PARA DESTAPARLO. AL ABRIRLO VERÁS QUE SE HAN SEPARADO Y TIENES LISTO EL PASTEL.
SALUDOS...
2006-09-12 15:44:20 · answer #4 · answered by Scherezada ♥ 6 · 1⤊ 0⤋
yo lo conozco como chocoflan, bueno así le dicen aqui en tijuana mira espero que te sirva la receta, es muy sencillo de preparar Ingredientes: a million caja de Harina para pastel sabor chocolate, a million lata de Leche evaporada, a million lata de leche condensada, 2 cucharaditas de Vainilla, 6 huevos, a million/4 de taza de Mantequilla derretida, a million taza de agua, 350 gr. de cajeta, nuez (al gusto). Método : En un recipiente se mezcla la harina de chocolate, 3 huevos, la mantequilla y el agua, hasta que ya no se encuentren grumos. En la licuadora se mezcla la leche evaporada, la leche condensada, la vainilla y los 3 huevos restantes. Luego, en un molde para hornear (previamente engrasado), se coloca en el fondo la cajeta. Después se vacía la mezcla de chocolate y por ultimo la mezcla de leches. Se tapa con papel aluminio, y se hornea según las especificaciones que la caja de harina contiene o hasta que el Pan este bien cocido. Ya horneado, se deja enfriar y se desmolda. Se le agrega nuez molida o en trozos, para decorar. De preferencia se sirve frío.
2016-12-15 07:07:47 · answer #5 · answered by ? 3 · 0⤊ 0⤋
Te dejo un enlace que explica como hacerlo paso a paso.
http://foro.univision.com/univision/board/message?board.id=postres&message.id=183162&view=by_date_ascending&page=3
2006-09-13 02:42:27 · answer #6 · answered by Monyno 6 · 0⤊ 0⤋
Te envio esta receta de ...Pastel Imposible
Ingredientes para el flan:
- 5 Huevos.
- 1 Lata de leche evaporada.
- 1 Lata de leche condensada.
- 1 Cucharada de vainilla.
Para el pastel:
- Comprar una caja de pastel sabor chocolate y seguir sus instrucciones (si desea puede hacer el pastel de chocolate como lo acostumbre)
- Papel aluminio.
- Cajeta.
- Dos moldes, una más grande que el otro.
Elaboración:
Se mezclan los ingredientes del flan en la licuadora. Se prepara la masa del pastel de chocolate, se vacía en el molde mas pequeño el cual debe de estar engrasado y al fondo se cubre con la cajeta. Una vez que la masa este uniforme, se vacía la mezcla del flan (esta se irá al fondo del recipiente) Al molde mayor se le pone agua, la suficiente para poner en baño maría el molde con la mezcla. Se cubre con papel aluminio y se hornea a 180 grados centígrados por una hora y quince min. aprox.
El tiempo de cocción varia según el estado y ciudad verifique las instrucciones de la caja del pastel de chocolate.
Saludos.....
2006-09-13 01:10:25 · answer #7 · answered by Teresiña 6 · 0⤊ 0⤋
PASTEL IMPOSIBLE
Preparan de manera normal un pastel de sabor chocolate de esos de caja de la marca que prefiernan, que sea del normal no del esponjoso ? Se le agregara solo 3 huevos y una taza de aceite de su preferencia (menos de olivo)se bate muy bien y listo, se vacia al molde previamente engrasado y bañado con la cajeta, si esta muy espesa la pueden entibiar ligeramente poniendola en el micro y luego bañan muy bin su(s) molde (s).
Se licuan 5 huevos, 1 lata de CONDENSADA, 1 lata de Leche EVAPORADA, 2 cuacharaditas de maizena, 2 cucharaditas de Vainilla y se vacia con cuidado sobre la anterior masa del pastel de chocolate.
Se mete al horno a 200ºC. por 30 minutos o segun si usan para dos pasteles que bien salen de tamaño normal o uno grande pero recuerden debe ser rosca OK? Siendo molde grande 40 min. y a partir de ese tiempo le checan con un cuchillo o Palillo largo, para ver si ya esta bien cocido y si no lo dejan otro ratito y lo checan de nuevo.
Al terminar el horneado se saca inmediatamente del molde vaciandolo sobre un platon o charola y se deja enfriar. Cuando este tibio, se rebana para que despues no se complique por la espesura de la cajeta.
Por lo pesado de los ingredientes del flan, este, quedara encima y abajo el de chocolate es decir al revez de como lo prepararon y quedara bañado con la cajeta, asi fue como yo lo vi y comi y no saben que delicioso queda.
• Pastel Imposible
Ingredientes:
(10 porciones)
Pastel
- 1 ½ tazas de pecanas picadas (1/2 para la base, 1 para la preparación)
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 sobres de pudín de chocolate (x 150 gr. aprox.)
- 3 huevos
- 1 taza de aceite
- 1 taza de Leche Evaporada Ideal
Flan
- 1 lata de Leche Condensada Nestlé grande
- 1 lata de Leche Evaporada Ideal
- 6 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
Enmantequillar un molde redondo, cubrir con ½ taza de pecanas y licuar todos los ingredientes del pastel poco a poco, luego verter en el molde.
Aparte mezclar los ingredientes del flan y verter sobre la preparación del pastel.
Llevar a horno de 175° C (350° F) a baño María durante 1 hora 30 minutos o hasta que al introducir un cuchillo, éste salga limpio.
Retirar, dejar enfriar completamente y desmoldar.
2006-09-12 15:46:48 · answer #8 · answered by manita 5 · 0⤊ 0⤋
Imposible, no sé. Gracias
2006-09-12 15:42:55 · answer #9 · answered by pana 4 · 0⤊ 0⤋
flan y pastel de chocolate!!!!!!!!!
2006-09-12 15:39:25 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋