en italia no se vende?
2006-09-10 09:51:15 · 2 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
MANTECOL CASERO
--------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------
MANTECOL CASERO
Ingredientes:
160 grs. de manteca
80 grs. de harina 000
160 grs. de sémola gruesa
80 grs. de nueces enteras
3 cucharadas de pasta de maní
160 cc. de leche
3 cucharadas de agua de rosas
Para decorar: azúcar impalpable o nueces molidas y canela en polvo -
Una flanera apenas enmantecada
Preparado:
Derretir la manteca e incorporarle la harina y la sémol revolviendo
con una cuchara de madera. Cocinar unos 20 minutos hasta obtener un
tono dorado, siempre revolviendo. Hacer un caramelo conazúcar y 3
cucharadas de agua y agregar la preparación anterior junto con las
nueces cortadas en mitades y la pasta de maní. Incorporar la leche
fría y el agua de rosas, mezclar y cocinar unos minutos hasta que se
reduzca completamente el líquido. Pasar a la flanera apenas
enmantecada, dejar enfriar y llevar a la heladera una hora.
Desmoldar, espolvorear con azúcar impalpable o con nueces picadas y
canela y servir a temperatura ambiente.
2006-09-10 09:54:11 · answer #1 · answered by manita 5 · 0⤊ 0⤋
creo que es el mante y col ja! ja! ja! ja!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! No era una broma es el mani ya que el mantecol es crema de mani mesclada con chocolate
2006-09-10 11:58:17 · answer #2 · answered by xime_anas 1 · 0⤊ 0⤋