2006-09-10 06:15:55 · 16 respuestas · pregunta de EDUARDO V. 1 en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
El salmón es un alimento habitual y razonablemente sano por su alto contenido en proteínas y ácidos grasos omega-3 y relativamente bajo contenido en grasa.
Según informes de la revista Science los salmones de criadero pueden tener altos contenidos de dioxinas. Los niveles de PCB (Bifeníl Policlorinado) pueden ser hasta 8 veces más altos en los criados que en los salvajes y el contenido en Omega-3 puede ser menor. A pesar de todo la autoridad de alimentación Británica (FSA) recomienda el consumo, incluso de salmón criado pues sus beneficios supera los riesgos. Por otra parte el salmón es uno de los pescados menos afectados por el mercurio.
El salmón ahumado es una de las preparaciones más habituales. Aunque desde que se cría también es frecuente tomarlo fresco, antes de su crianza en piscicultura era un artículo de lujo. Otra preparación frecuente es el salmón marinado.
2006-09-10 06:21:52 · answer #1 · answered by Lord X-Tiger 4 · 0⤊ 0⤋
siiiiiiiii contiene un acido graso que es el omega que es antioxidante, ademas recuerda que el pescado es pura proteina.
2006-09-14 11:53:32 · answer #2 · answered by tecnica de uñas 2 · 0⤊ 0⤋
si(sin exageracion)
2006-09-13 23:09:25 · answer #3 · answered by NrN 2 · 0⤊ 0⤋
SI ES MUUUUUUUY BUENO
2006-09-13 17:23:30 · answer #4 · answered by Princesa 2 · 0⤊ 0⤋
Si, es muy bueno, de esa forma comes menos carne roja y por lo tanto te ayuda mucho para bajar el colesterol
2006-09-11 22:59:35 · answer #5 · answered by Nana 5 · 0⤊ 0⤋
Sí el salmón es bueno para el cuerpo del ser humano siempre y cuando esté del océano o aguas naturales como los ríos. Todo pescado de aguas frías, como el salmón, contiene ácidos grasos de omega 3 que ayudan al cuerpo evitar la formación de la placa arterial causada por demasiado colesterol en la sangre.
2006-09-10 14:00:36 · answer #6 · answered by quietwalker 5 · 0⤊ 0⤋
CON LA CONTAMINACION DE MARES Y RIOS..NO CREO ACONSEJABLE QUE ALGUN TIPO DE PESCADO SEA LO MEJOR PARA NUESTRA SALUD,,,TE ACONSEJO LA CARNE DE PUERCO POR NUTRITIVA Y BAJA EN COLESTEROL
2006-09-10 13:29:02 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
claro tiene omega 3 y 9 ysirve para disminuir el colesterol
2006-09-10 13:28:08 · answer #8 · answered by nito 4 · 0⤊ 0⤋
Como comida
El salmón es un alimento habitual y razonablemente sano por su alto contenido en proteínas y ácidos grasos omega-3 y relativamente bajo contenido en grasa.
Según informes de la revista Science los salmones de criadero pueden tener altos contenidos de dioxinas. Los niveles de PCB (Bifeníl Policlorinado) pueden ser hasta 8 veces más altos en los criados que en los salvajes y el contenido en Omega-3 puede ser menor. A pesar de todo la autoridad de alimentación Británica (FSA) recomienda el consumo, incluso de salmón criado pues sus beneficios supera los riesgos. Por otra parte el salmón es uno de los pescados menos afectados por el mercurio.
El salmón ahumado es una de las preparaciones más habituales. Aunque desde que se cría también es frecuente tomarlo fresco, antes de su crianza en piscicultura era un artículo de lujo. Otra preparación frecuente es el salmón marinado.
2006-09-10 13:24:45 · answer #9 · answered by Flaca II 5 · 0⤊ 0⤋
No se, pero si lo vas a cocinar en tu casa te recomiendo: abrir puertas y ventanas, y si tenes un estractor ponerlo al maximo porque sino el olor no se va mas!!!
2006-09-10 13:24:29 · answer #10 · answered by Victor_Arg 2 · 0⤊ 0⤋
Si,totalmente porque contiene acidos grasos OMEGA 3-6-9 .Eso se descubrio al investigar porque los esquimales tenian tan pocos problemas cardiacos.Al revisar la dieta y ver la incidencia de los peces de agua fria,es que se dio a conocer la "feliz noticia" y es por eso que ahora tratan de agregarlos a la mayor cantidad de alimentos
2006-09-10 13:24:10 · answer #11 · answered by Maricé 2 · 0⤊ 0⤋