2006-09-10 04:27:44 · 20 réponses · demandé par lolita 2 dans Gastronomie et boisson ➔ Cuisine du monde
Le Rhum est un alcool relativement fort, environ 50°. Il en existe du blanc ( c'est celui que j'ai l'habitude de boire) ou du brun ( qui a bruni dans un fût).
C'est fait à partir du jus de la canne à sucre distillé, mais du coup ce n'est plus du tout sucré mais vraiment très parfumé. C'est donc produit dans les régions tropicales.
On fait les sacrés "baba".
Si on le boit avec des mélanges de jus reposés et parfumés aux épices ça s'appelle du "planteur".
Mélangé à du sirop de canne et du citron vert c'est du Tipunch.
On peut aussi en mettre dans les crêpes et dans pas mal de pâtisseries.
2006-09-10 04:35:19 · answer #1 · answered by blanicola 1 · 1⤊ 0⤋
a ne pas confondre avec le rhume!... c'est un alcool ma belle!
2006-09-10 11:29:57 · answer #2 · answered by christelle c 6 · 1⤊ 0⤋
A l'étranger, ça s'appelle BACARDI mais c'est une marque et pas la meilleure.
2006-09-13 11:11:26 · answer #3 · answered by Nadege G 2 · 0⤊ 0⤋
c'est de l'alcool bien connu autre fois ;
2006-09-12 10:24:20 · answer #4 · answered by L'Oiseau chanteur 7 · 0⤊ 0⤋
C'est un alcool...
2006-09-12 09:34:04 · answer #5 · answered by eve 3 · 0⤊ 0⤋
c'est de l'alcool plus précisément du vin!
2006-09-10 12:11:52 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
un alcool fort à base de canne à sucre je crois, ils en font beaucoup dans les caraïbes
t'as jamais entendu parler des pirates qui buvaient du rhum ?
2006-09-10 11:41:18 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Le rhum blanc je le garde pour faire des cocktails, en patisserie j'utilise le brun de marque Négrita ,'est le plus parfumé à mon gout
2006-09-10 11:39:34 · answer #8 · answered by madelma 5 · 0⤊ 0⤋
c'est une boisson alcoolisée a base de sucre de canne!c'est bon et sucré!
2006-09-10 11:36:21 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
..alcool fort et parfumé...fait avec la canne à sucre...on peut le boire pur, faire des punchs avec sucre de canne et citron, des grogs (eau chaude, miel, rhum, citron) l'hiver pour enrayer les rhumes (atchoummm), en mettre dans les desserts pour parfumer...voila...
2006-09-10 11:35:42 · answer #10 · answered by Patricia P 5 · 0⤊ 0⤋