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Oder anders gefragt: WER (??) hat als Erster davon probiert?

2006-09-09 12:13:02 · 12 antworten · gefragt von holly-golightly 1 in Essen & Trinken Unterhaltsames

12 antworten

Im Krieg hat eine arme Hausfrau nur noch eine Bratwurst, aber Graupen im Haus gehabt...um die Familie satt zu bekommen erfand sie den Wurstebrei. In der Kammer waren auch noch Gurken,- und Rote Beetekonserven, die wurden dazu serviert.

Und weil es nicht so richtig lecker schmeckt, gibt es das nicht in Bayern........

2006-09-09 12:24:43 · answer #1 · answered by rolffine 7 · 1 0

Heisst eigentlich Wurstbrei und wird in NRW auch PANHAS genannt. Eine sehr beliebte und ganz toll schmackhafte Wurstart, bei Hausschlachtungen wenn alles frisch gemacht wird, eine Super-Delikatesse. Wer als erster davon probiert hat ? Ich denke der Koch ! Erfunden wurde es wahrscheinlich aus der Not nach dem Krieg, wo die meisten Leute noch selber Schweine gezüchtet und geschlachtet haben ...
Interessantes Rezept dazu: http://www.kochmeister.com/r/16986

2006-09-13 11:15:26 · answer #2 · answered by Buhmann 3 · 0 0

Ich hatte letztens mal Durchfall,ich denke das ist ähnlich..........

2006-09-13 09:26:50 · answer #3 · answered by Ökourmel 6 · 0 0

ICH natürlich!!!

2006-09-13 04:23:27 · answer #4 · answered by Eau 6 · 0 0

Keine Ahnung was "Wurstebrei" ist. Hier in Norddeutschland gibt es jedenfalls so etwas nicht. Hört sich auch nicht gerade toll an.

2006-09-12 07:10:51 · answer #5 · answered by verbal 3 · 0 0

Hier hab ich ein Beispiel im Internet gefunden:

http://www.marions-kochbuch.de/index/0861.htm

Wurstebrei oder "Stippgrütze wurde ursprünglich früher bei den Bauern abends heiß zu Bauernbrot gegessen. Stippgrütze ist noch heute ein beliebtes westfälisches Schlachtessen."

2006-09-10 04:34:39 · answer #6 · answered by mariposa 3 · 0 0

Was ist denn Wurstbrei?

2006-09-09 23:38:34 · answer #7 · answered by Anne 7 · 0 0

Abgesehen davon, daß ich nicht weiß, was "Wurstebrei" ist, kann ich mir vorstellen, daß ihn ein Prothesenträger erfunden hat. Und Wurstebrei gibt´s dann genau so lange, wie es Zahnprothesen gibt ;-)

2006-09-09 22:49:13 · answer #8 · answered by Anonymous · 1 1

Meinst Du vielleicht Panhas?

http://de.wikipedia.org/wiki/Panhas

Wenn ja, es ist sehr lecker. Meine Großmutter hat das schon gemacht - jetzt meine Mutter. Wer es als Erster probiert hat, kann ich Dir aber leider nicht sagen.

2006-09-09 13:34:46 · answer #9 · answered by Anonymous · 0 0

Was ist Wurstebrei ?

2006-09-09 12:31:11 · answer #10 · answered by Wilken 7 · 0 0

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