entre l'odeur et le goût d un fromage ? autrement dit pourquoi est ce que les meilleurs fromages sont ceux qui puent le plus?
2006-09-08 04:39:02 · 17 réponses · demandé par RENEE K 6 dans Gastronomie et boisson ➔ Gastronomie et boisson - Divers
ont aime les fromages qui pue car on est francais!! vive nos fromages !! on les aimes surtout pour mieux appricie le vin rouge !! et le bon pain !! que c'est bon la france car meme !!
2006-09-08 05:25:13 · answer #1 · answered by euskadi 2 · 0⤊ 0⤋
on dit que c'est dans les vieilles matmites qu'on fait les meilleures soupes c'est pareil pour le fromage c'est le plus vieux qui a le meilleur gout!
2006-09-08 11:42:43 · answer #2 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
Et bien moi, Belge, je vous propause le fromage de Herve, bien fait, sa chlaingue, sa chlingue, mais quesqu'il est bon
2006-09-08 13:48:27 · answer #3 · answered by Tytyo 4 · 1⤊ 0⤋
de la confiture ca te dis pas!
2006-09-08 11:55:05 · answer #4 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
je déteste les fromages qui puent ça me donne envie de gerber ! je t'assure peu être q'ils sont bons mais je ne peux pas supporté l'odeur vraiment insupportable voila
ciao beurkkk!
2006-09-08 16:18:38 · answer #5 · answered by neslihan46 5 · 0⤊ 0⤋
A mon avis la formule du "fromagee qui pue est le meilleure" est une excuse à leur mauvaise odeur.
Mais personnellement, je ne mangeraispas qqch qui pue j'en ai fait l'expérience plusieurs fois et j'ai été systématiquement dégoûtée.
2006-09-08 11:53:04 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
je pense que c'est suivant les personnes, l'odorat joue un grand rôle au niveau de la dégustation et certains aiment ceux qui puent le plus, d'autres n'en veulent pas.
Mais j'aime bien aussi ceux qui sont forts en goût et sentent. (maroilles par exemple)
2006-09-08 11:52:31 · answer #7 · answered by Sylvia.du.27 6 · 0⤊ 0⤋
c comme le poisson, il a une mauvaise odeur, mais très bon à manger
2006-09-08 11:50:44 · answer #8 · answered by chaddou 5 · 0⤊ 0⤋
Ca se passe au niveau des papilles gustatives et du palais. J'ajoute que ce n'est pas vrai pour tout le monde. Comme toi, je préfère les fromages forts mais il y a beaucoup de gens qui sont plutôt brie que camembert. C'est comme si ils n'arrivaient pas à dépasser l'odeur pour apprécier le goût.
2006-09-08 11:49:32 · answer #9 · answered by goodbye marylou 4 · 0⤊ 0⤋
Moi j'aime le camembert.
2006-09-08 11:45:52 · answer #10 · answered by Bounboula 2 · 0⤊ 0⤋