una pregunta a cerca de arroz?

Question

Yo quiero saber cual es el metodo que usan con respecto a el arroz;[el que viene en bolsas de plastico} no en cajas. lo lavan? o solo lo ponen ceco en la cacerola. y por que es necesario lavarlo; yo lo lavo; pero hay otros gentes que prefieren no lavarlo.
cual es su metodo?

Gracias por sacarme de las dudas.
lo cpntinuare lavando. gracias.

Gracias por sacarme de las dudas.
lo continuare lavando. gracias.

Answer 1

siempre se debe lavar porque ese arroz lo trillan y le sacan sus cascarita y donde hacen esto casi siempre hay ratones y cucacarachas se debe de lavar y con respectoque si lo lavas piede la suctancia eso no es verdad porque su suctancia y sus vitaminas estan cuando empieza a herbir que le sale como una crema ese es el alimento

Answer 2

la lavada del arroz es mas personalizado ,se lava debido a que en algunos paises el proceso de empacado no es muy higienico,ademas cuando se procesa queda un residuo de color blanco , ponga un poco de arroz en su mano si le queda residuo blanco o ve muchos punticos negros simplemente dejele caer un poco de agua

Answer 3

El Arroz se lava. Aunque digan que no necesite lavar.
El proceso de limpiar el arroz industrialmente es :
a través de un proceso de inmunizado matar la mayor cantidad de micro organismos pero si el arroz tiene piedras = se quedan, si tiene excremento = están.
Osea mata la mayor cantidad de microbios del excremento pero el excremento sigue.
Entiendes ? Mejor Lavalo. y 4 veces.

Saludos.

Answer 4

Lo lavo, porque asi lo hacen en casa, asi me han enseñado, el porque ?? no lo se.

Answer 5

que suerte que justamente hoy hice arroz,y nunca me habia salido tan rico.Te cuento
1) no lo lavo
2) caliento un poquito de aceite y hecho el arroz,p.ej 1 taza y lo rehogo 1 minuto o 2,luego le pongo 2 1/2 medida de agua y 2 dientes de ajo y lo tapo por 20 minutos,o 10 si es el quick (arroz rapido).Luego apago el fuego y le pongo 2 cucharadas de crema de leche.Lo dejo reposar 5 minutos y antes de servir le echo 1 taza mediana de queso reggiano rallado.
3) si lo quieres hacer como rissoto,en lugar del ajo,le rehogo 1 cebolla bien picadita.Ojala te sirva mi idea,que sirve tanto para el arroz de caja como el de bolsitas,pero arboreo, grano corto o largo (los comunes,bah)

Answer 6

si, cuando lo compro a granel lo lavo pero cuando viene envasado ya no por que ya paso un proceso de seleccion se supone. Cuando lo lavo le saco las cositas, piedritas y todo eso. Y bueno al lavarlo le estas sacando el almidón. Otros no lo hacen por que dicen que asi se conservan mas los nutrientes. En todo caso no interesa tanto por que como se cocina...no pasa nada.

Answer 7

ok, mira yo soy de los que lo lavan, por aquello de la higiene, pero antes lo limpio asi como cuando limpias los frijoles, despues en una cacerola pongo aceite a quemar, una vez que este listo, agrego el arroz, previamente escurrido, a mi en lo particular me gusta mucho utlizar knnor tomate, despues de que esta bien frito, le quito el aceite sobrante, le agrego agua y dos cuadritos de knnor tomate, lo dejo hervir hasta que se consuma el agua y listo, no se pega, no se rompe, queda riquisimo!!!

Answer 8

a tu pregunta segun yo se que se lava por que el aros contiene polvo seco y puede afetar la salud pero es depender cada persona

Answer 9

supuestamente si ya viene envasado está limpio en el proceso, directamente lo doras en un poco de aceite, y lo coses en agua.

Answer 10

es cierto a muchas personas les da flojera lavarlo
yo creo que si lo lavas lo suavisas un poco y asi al empezar la coccion se infla mas y no se queda como simple plumilla como cuando lo preparas y no lo lavas si se nota demasiado la diferencia!!!
en lo particular si lo lavo aunque dejame decirte que a veces cuando no tengo tiempo lo pongo asi directo !!!:P