Visita esta página, vas a alucinar. Un abrazo.
2006-09-05 07:44:18
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answer #1
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answered by Jorge 6
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http://www.sitiosargentina.com.ar/cocina%20argentina.htm
Suerte!
2006-09-05 07:54:41
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answer #2
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answered by marubeln 3
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te doy una dirección donde podrás conseguir muchisimas recetas
www.utilisima.com
2006-09-05 07:53:26
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answer #3
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answered by Nefertiti 3
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Polenta grillada
Publicada por María Esperanza el 2 de Septiembre de 2006 | Guarniciones, Entradas, Platos Principales, Maiz
La poleta grillada queda muy bien como guarnición de carnes, sobre todo del cordero al horno o guisado. Se puede servir como plato principal con una ensalada verde de acompañamiento.
Ingredientes:
- Dos tazas de polenta instantánea
- Dos taza de leche
- Una taza de agua
- Un cubito de caldo de verdura o pollo
- Una cucharada de manteca
- Sal y pimienta
- Una taza de queso parmesano rallado grueso
- Un pocillo de aceite de oliva
Preparación:
- En una olla combinar el agua, la leche, el caldito, la sal y pimienta y la manteca hasta que rompa el hervor. Bajar inmediatamente el fuego.
- Agregar la polenta en forma de lluvia, mientras se revuelve constantemente con cuchara de madera o batidor de alambre. Cocinar un minuto o dos, hasta que haga burbujas, y retirar del fuego.
-Volcar en una fuente de horno o budinera grande untada con aceite de oliva. Dejar enfriar. (En este último paso puede ser dejada toda la noche).
- Precalentar el horno bien caliente.
- Cortar la polenta con un cuchillo mojado o un cortapastas, en rebanadas, cuadrados, triángulos, etc.
- Poner en una placa para horno aceitada y espolvorear con queso rallado grueso.
- Cocinar en horno bien caliente hasta que estén crocantes, más o menos veinte minutos.
- Servir calientes.
Variación:
- Para servir como plato único, cortar triángulos más grandes, espolvorear con abundante queso y acompañar con ensalada verde, ensalada de remolacha o salsa de tomate.
2006-09-05 12:20:03
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answer #4
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answered by ojos menta 5
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Hola te paso una página, entrá y encontrarás muchas recetas: www.elgourmet.com.
2006-09-05 11:38:11
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answer #5
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answered by Silvia 2
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Más de 2.000 recetas.
http://www.recetasteresita.com.ar
2006-09-05 11:34:26
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answer #6
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answered by Gustavo R 1
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Por el momento no estamos pues estamos buscando lugares idoneos para seguir poniendo .....RINCONES GAUCHOS.......LOS PIBES.......ETC.
2006-09-05 09:44:20
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answer #7
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answered by pictorinox 3
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YO SOY ARGENTINA, PERO NO COCINO.SORRY
2006-09-05 07:42:05
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answer #8
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answered by Anonymous
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yo,de Santa Fe,pero que es lo que queres? se mas explicita
2006-09-05 07:44:55
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answer #9
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answered by Maricé 2
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Soy de Mexico de la Capital y eres mi chica preciosa....Te amo y te doy la receta del amor entre tu y yo...provinciana preciosa
2006-09-05 08:00:02
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answer #10
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answered by Anonymous
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