2006-09-05 04:05:15 · 11 réponses · demandé par mimiww 2 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
200 gr de chocolat noir (ou de chocolat blanc)
200 gr de creme fraiche
50 gr de beurre saler
400 gr de céréale (Kelogs)
sucre glace
Couper le chocolat en tres petit morceau, faire chaufer la creme, quand elle commence a cuire la verser sur le chocolat et mélanger doucement au fouet (principe de la ganache), quand le chocolat est fondu, ajouter le beurre et bien melanger pour qu'il fonde aussi, puis ajouter les céréales, mélanger tres déliquatement et faire des petit tas sur du papier sulfuriser ou sur une feuille d'allu ou encore mieux directement dans des petite coupelle en papier, laisser refroidir er durcir au réfrigérateur, au moment de servir, les soupoudrer légérement de sucre glace.
Voila jespere que cette recette vous pleira.
2006-09-05 06:10:11 · answer #1 · answered by Tytyo 4 · 0⤊ 0⤋
Rose des sables
100 g de Végétaline - 200 g de céréales - 250 g de chocolat
Faire fondre la végétaline, ajouter le chocolat puis les céréales. Bien mélanger afin que les céréales s’imprègnent de chocolat.
Dresser des petits tas à la cuillère à café sur une plaque avec du papier sulfurisé.
Mettre au frigo au moins pendant 1 heure.
Autre recette
Pour 8 personnes
150 g de corn flakes - 200 g de Végétaline - 250 g de chocolat noir special dessert - 200 g de sucre glace
Faire fondre la végétaline à feux doux dans une casserole.
Casser le chocolat en morceaux puis le verser dans la casserole qui contient la végétaline (attention aux projections).
Ajouter le sucre glace et remuer avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la pate soit lisse. Verser alors les corn-flakes et retirer la casserole du feu.
Sur une feuille d'aluminum faire des petits tas avec une cuillère à café.Laisser refroidir la préparation : elle doit se solidifier.
Décoller les rose des sables à laide d'un couteau.
2006-09-05 11:13:52 · answer #2 · answered by Coluche 6 · 1⤊ 0⤋
en salade ou en plat de résistance ? sinon je les trouve sous les pattes des dromadaires dans le sahara
2006-09-05 11:08:57 · answer #3 · answered by RENEE K 6 · 1⤊ 0⤋
celle de coluche est la mieux,mais tu peux varier:chocolat au lait a cuire ou chocolat blanc.j'en ais fait avec ma fille pour son anniv.il y a 3 semaines,on s'est regaler.
2006-09-06 09:18:13 · answer #4 · answered by ? 4 · 0⤊ 0⤋
merci grâce à ta question j'ai appris comment cela se faisait.
2006-09-05 12:32:28 · answer #5 · answered by ♫ nacalex ♥♥♥ 5 · 0⤊ 0⤋
chavé pa ke ça se mangé ça ??? c plutot dur com matière ??!!!
2006-09-05 11:39:02 · answer #6 · answered by VAVA 3 · 0⤊ 0⤋
http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/305389/1026915721/roses_des_sables_express.shtml
en lus c'est super bon
tu peux faire soit avec du chocolat balnc au lait ou noir moi je fai save cles troic comme sa il ya pour tous les gout
tu m'n dira de snouvelle
2006-09-05 11:16:11 · answer #7 · answered by vince 3 · 0⤊ 0⤋
en plus de ce que vous trouvez sur la recette donnée, j'ajoute de la végétaline et dépose mes petits tas sur papier alu, cela me donne mi-bonbon, mi-gâteau
2006-09-05 11:13:59 · answer #8 · answered by cyclone 5 · 0⤊ 0⤋
Par ici :
-http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/305389/1026915721/roses_des_sables_express.shtml
2006-09-05 11:07:41 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
oui prendre un avion aller dans le sahara, battez (pas trop fort quand meme) un chameau pour qu'il avance, émincez vos billets pour les donner au guide, et vous trouverez surement au bout de qqes heures de cuisson a soleil très chaud une belle rose des sables!
2006-09-05 11:14:26 · answer #10 · answered by gecko 5 · 0⤊ 1⤋