des quenelles de chaton?
2006-09-04 21:03:46 · 5 réponses · demandé par CT 5 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
C'est pas encore au point, l'épilation du chaton est encore très coûteuse, et on en trouve pour l'instant que chez Fauchon à un prix exhorbitant. Mais plusieurs ingénieurs travaillent actuellement sur l'automatisation de l'épilation du chaton qui doit absolument se faire à vif sinon des toxines pénètrent dans la chair, rendant la quenelle de chatons impropre à la consommation.
2006-09-04 21:13:43 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
non, trop cher. Bon, si on tuait tous les chats errants, ça pourrait faire baisser les prix. Mais il n'est pas sûr que la viande de chats errants soit de qualité.
Mais vu que des scientifiques sont en train de mettre au point un hybride chat-vache, il se pourrait que nous puissions consommer du chat en quenelle dans les prochaines années
2006-09-05 04:48:41 · answer #2 · answered by bear74 3 · 0⤊ 0⤋
C en projet... (tu pense bien que je suis au courant !!!) mais la recette n'est pas encore aboutie... encore trop de boule de poils dedans... bientot... donc patience patience !!!
2006-09-05 04:10:34 · answer #3 · answered by dklaulo 5 · 0⤊ 0⤋
attention, anna le chat va s'énerver, lol
2006-09-05 04:09:49 · answer #4 · answered by joce B 6 · 0⤊ 0⤋
erk......t'es pô gentil !
2006-09-05 04:09:26 · answer #5 · answered by Monsieur Classe 4 · 0⤊ 0⤋