muy rapido , sabroso ,sin muchos ingredientes
2006-09-04 06:08:36 · 14 respuestas · pregunta de angelito 1 en Comer y beber ➔ Cocina Étnica
Sal ,ajo y limón ,poco aceite de oliva en una sartén y dorar por ambos lados ,delicioso.
2006-09-08 04:43:15 · answer #1 · answered by Kiki 4 · 0⤊ 0⤋
jaja de pillo pues no se..pero de pollo ahi te va..
simplemente puedes ponerla a freir en mantequilla, pero eso si, como una hora o 2 antes, ponlas a marinar en jugo de limon, con jugo maggi y sabran deliciosas...o puedes empanizarlas con pan molido, (para que se pegue bien el pan, bates un huevo y lo untas en la pechuga antes de empanizarla) y listooo!!!!
salu2
2006-09-04 13:11:33 · answer #2 · answered by ♫Ɣ ц M i ♫ 6 · 1⤊ 0⤋
al horno, limón y sal.
2006-09-08 11:35:00 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Fácil, rico, diet y afrodisíaco!
Salpimentar las pechugas, dorar con un poquito de aceite o alguna grasa bajas calorías en una sartén.
Sacar las pechugas, agregar al fondo de cocción (lo que se queda pegadito en la sartén después de saltar las pechugas) 1/2 litro de vino blanco seco (o sea, que no sea dulce).
Agregar pétalos de rosas y las pechugas, dejar hasta que estén cocidas. Si se evapora mucho el jugo, agregar un poquito de caldo de gallina o de verdura.
Sacar las pechugas, tomar todo el jugo con los pétalos y procesar. Si se quiere, espesar con una cucharadita de fécula de maíz (maizena).
Servir las Pechugas con la salsita y decorar con más pétalos de rosa...
2006-09-04 19:18:54 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Pechugas de pollo:
Estando caliente un sartén o plancha, coloca las pechugas en bisteck, agregales limón y sal-pimienta; cuando las voltees le agregas salsa inglesa y un poco más de sal.
Quedan deliciosas...
2006-09-04 14:52:45 · answer #5 · answered by mi_México 3 · 0⤊ 0⤋
si te gusta la comida semidulce, esta te va a encantar:
Pechugas empanizalas (Bistec), ponlas en un recipiente para el horno preengrasado con mantequilla, coloca las pechugas empanizada en el molde, ponles un poco mas de manquilla encima, unas rebanadas de piña en almibar y coco rallado 20 minutos en el horno mmmm que rico.
Otra ,cortalas en tiras, rebana cebolla, frie la cebolla en un sarten, después agrega las pechugas, salpimienta y listo.
Provechini.
2006-09-04 13:22:46 · answer #6 · answered by Bombon Apasionado 3 · 0⤊ 0⤋
Lo más difícil de cocinarlo es agarrar al pillo, no sería más fácil cocinar pechugas de pollo?
Porque los pillos no se dejan agarrar
2006-09-04 13:21:29 · answer #7 · answered by barbajan 6 · 0⤊ 0⤋
Tomas las pechugas,
las pones a remojar en un poco de leche, sal y pimienta
lavas y picas un manojo de espinacas
y cortas unas rebanadas del queso de tu preferencia.
No dejes remojar mucho las pechugas en la leche por que se deshacen.
Sacas las pechugas de la leche.
Las secas con una servilleta para que no queden tan húmedas.
las rellenas de las espinacas cocidas bien escurridas y un pedazo de queso, haces un paquetito con la pechuga teniendo cuidado que el relleno no se salga y lo detienes con palillos.
Fríes las pechugas y quedan deliciosas...........
2006-09-04 13:20:24 · answer #8 · answered by Leri 3 · 0⤊ 0⤋
ME IMAGINO QUE QUERRAS DECIR POLLO. Las cortas transversalmente en lonjas, le echas un poco de pimiento negro (no mucho), sal al gusto, las dejas reposar de media a una hora en jugo de limón y luego las fríes en aceite bien caliente y abundante. (PECHUGUINAS).Es la receta más rápida que hay de pechugas de pollo.
2006-09-04 13:18:25 · answer #9 · answered by maelo999 1 · 0⤊ 0⤋
ponle al pollo, sal de ajo, pimienta, aceite de oliva para que o se pegue la pones a la plancha pero que esta este bien caliente,,
esto queda también con camarones , y carne de res o puerco
acompañarla con arroz o puré de papa o patatas y una ensalada verde
2006-09-04 13:17:10 · answer #10 · answered by la gordita 4 · 0⤊ 0⤋