2006-09-04 05:37:32 · 6 respuestas · pregunta de vany 2 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Sencillo, una lata de granos de elote, 1 lata de leche evaporada, mantequilla, cebolla finamente picada para sofreir, un poco de agua.
Lucua los granos de elote con la lata de condensada, sofrie la cebolla en la mantquilla y vierte la mezcla, puedes colarla o no, agregale una taza de agua y deja que hierva, si quieres que espece mas, disuelve una cucharada de harina de trigo en un poco de agua y agregalo a la sopa, salpimienta al gusto y presto, puedes agregarle unos granos de elote sin moler.
2006-09-04 05:45:12 · answer #1 · answered by Bombon Apasionado 3 · 0⤊ 0⤋
Ingredientes:
4 Elotes tiernos, desgranados
4 tazas de leche
2 corazones de alcachofa, cocidos y picados
1 cebolla chica, picada finamente.
1 cucharadita de azúcar
1 cucharada de mantequilla
sal y pimienta.
Procedimiento:
Licuar los elotes junto con el azúcar y 1/2 taza de leche.
Poner al fuego en una cacerola la mantequilla con la cebolla, hasta que se haya acitronado.
Agregar entonces el puré de elote, y dejar freír un poco, mezclarle poco a poco la leche restante, y dejarle soltar el hervor.
Hervir a fuego lento durante un cuarto de hora, agregar los corazones de alcachofa y servir caliente.
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Ingredientes:
3 elotes tiernos
1/2 cebolla
1/2 litro de agua
1/2 litro de leche
sal al gusto
1 cucharada de mantequilla
Manera de hacerse:
Se desgranan los elotes y se cuecen en el agua los granos. Se pica la cebolla y se fríe un poco con mantequilla. Cuando los granos del elote se han cocido, se licuán, se cualen y se les agrega la leche y la cebolla guisada y se vuelve a hervir. Se sala al gusto.
2006-09-04 07:07:31 · answer #2 · answered by Chetza 2 · 0⤊ 0⤋
esta es mas facil
1 lata de crema de elote cambells
1 taza de leche
1/2 taza de agua
vierte todo en una olla y mueve constantemente para que no se peue deja que hierba y listo
2006-09-04 05:48:00 · answer #3 · answered by Desta 2 · 0⤊ 0⤋
Generalmente con elote
2006-09-04 05:42:22 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Tiempo de preparación: 30 minutos
Porciones: 6
Ingredientes
6 elotes desgranados
6 tzas. de leche
1 cebolla picada finamente
2 cdas. de mantequilla
1 pepino en rebanadas
sal y pimienta al gusto
Preparación
1. Licua los elotes con una taza de leche.
2. En una cacerola agrega la mantequilla y la cebolla hasta que se dore.
3. Ya que esté acitronada la cebolla, agrega el puré de elote y la leche restante, agrega sal y pimienta y deja hervir.
4. Sirve caliente en recipientes hondos.
5. Ponle encima unos granos de elote y unas rebanadas de pepino.
saludos :-)
2006-09-04 05:39:35 · answer #5 · answered by ♥«Kåndÿ»♥ 5 · 0⤊ 0⤋
Ingredientes:
3 elotes tiernos
1/2 cebolla
1/2 litro de agua
1/2 litro de leche
sal al gusto
1 cucharada de mantequilla
Manera de hacerse:
Se desgranan los elotes y se cuecen en el agua los granos. Se pica la cebolla y se fríe un poco con mantequilla. Cuando los granos del elote se han cocido, se licuán, se cualen y se les agrega la leche y la cebolla guisada y se vuelve a hervir. Se sala al gusto.
R
2006-09-04 05:38:35 · answer #6 · answered by reagal25 6 · 0⤊ 0⤋