J'entend par la, un commerce uniquement en bière et produits dérivés comme il en existent déjà pour le vin. Je précise pour nos amis Belge, que c'est un projet pour la France, mais que leurs réponses et avis m'intéressent quand même !
2006-09-02 23:05:28 · 8 réponses · demandé par RICHARD S 1 dans Gastronomie et boisson ➔ Vins et alcools
Pour les vendeurs des bières artisanales et de qualité, l'intérêt des grandes surfaces américaines (viz. Safeway, près de Washington) dans la vente d'une multitude de bières importées (des fois des centaines) et l'essor du movement «Real Ale» en Angleterre a bcp changé. Ensuite aux USA on trouve de telles bières un peu partout dans les grandes villes des USA. C'est rentable.
Mais vous devez faire votre propre recherche sur votre marché locale.
2006-09-02 23:10:59 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
non y a écrit "biere de luxe" sur la marque Leader Price
2006-09-05 08:25:37 · answer #2 · answered by gola_gc 1 · 0⤊ 0⤋
Je suis pour !
2006-09-04 12:43:27 · answer #3 · answered by Yquem 5 · 0⤊ 0⤋
C'est quoi une bière de luxe?
Je vis à Bruxelles et je rentre de Marseille. Dans 85% des bars que j'ai visités la bière pression était belge, cela m'a frappé.
Tu parles alors des bières genre "d'abbaye", ou à fermentation particulière?
Quoi qu'il en soit, j'ai l'impression qu'il faut que tu essayes. Fais peut-être une mini étude de marché avant mais entre ce que les gens disent et font...
Tente ta chance si tu le sens.
Tiens-moi au courant
2006-09-03 10:17:00 · answer #4 · answered by Pocahontas 5 · 0⤊ 0⤋
Ca ne m'interesserait pas. C'est un produit de consommation de masse que tu veux rendre exclusif, généralement c'est l'inverse...
Je suis sceptique mais avec un bon marketing....
Bonne chance
2006-09-03 06:21:43 · answer #5 · answered by alice f 3 · 0⤊ 0⤋
Disons, je ne bois pas souvent de la bière malgré mes origines allemandes, mais il faudrait valoriser la qualité de ce produit comme pour le vin et ne pas le mettre sans arrêt en rapport avec l'alcoolisme.
Une bière de luxe doit être apprécié pour son goût et pas être bu comme de l'eau ou pour détruire sa santé.
Le seul problème reste la question santé...
2006-09-03 06:13:10 · answer #6 · answered by Sylvia.du.27 6 · 0⤊ 0⤋
Ne jamais sous-estimer le mot "luxe", surtout en France.
2006-09-03 06:12:21 · answer #7 · answered by jparker 4 · 0⤊ 0⤋
Je ne suis pas sur. Je pense que la bière n'as une image suffisamment luxueuse pour pouvoir vendre des bières de luxe.
L'un des grands avantages de la bière est son prix relativement abordable.
Donc, pourquoi pas tant que les prix ne sont pas trop excessifs.
Ce qui pourrait être intéressant c'est un commerce spécialisé dans les bières du monde (bières chinoises...)
2006-09-03 06:12:02 · answer #8 · answered by nola 3 · 0⤊ 0⤋