2006-08-31 07:39:21 · 21 respuestas · pregunta de Nightwish 4 en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
O que vas a comer o lo que sea ;D
=P
2006-08-31 07:48:14 · update #1
tal vez te voy a parecer poco original y sibarita:lo que quedo del mediodia,guisito de lentejas con carne+salchicha parrilera/papas cortaditas y lentejas,todo muy suave, y un delicioso torrontes salteño bien helado
2006-08-31 07:58:43 · answer #1 · answered by ♣♣♣CHERRY♣♣♣ 7 · 0⤊ 0⤋
Gazpacho!!! http://probonobaker.typepad.com/photos/uncategorized/img_7093_1.JPG
Ingredientes para 4 personas
6 tomates maduros grandes y carnosos
2 pimientos verdes
1 pimiento rojo
1 pepino
1 corazón de cebolla grande, 1 diente de ajo (opcional)
2 rebanadas de pan del día anterior sin la corteza
sal, aceite de oliva virgen extra, vinagre
Poner a remojo las rebanadas de pan. Se colocan en un cuenco con agua hasta cubrirlas, añadiéndoles un poco de sal y aceite. Se reservan.
Se pelan y trocean los tomates, los pimientos, el pepino, la cebolla y el ajo. A los pimientos se les quita las semillas.
Se colocan todos los ingredientes en la batidora, se añade un poco de agua muy fria, y se tritura hasta conseguir una crema.
Se añade el pan, el vinagre y se bate nuevamente hasta conseguir que todo esté bien triturado y emulsionado.
Comprobar el punto de sal y vinagre.
Pasarlo por un colador chino o un pasapurés, para eliminar la piel de pimiento. Al haberlos triturado con piel, (es muy difícil pelarlos en crudo, sin llevarse la mitad del pimiento), ésta queda flotando y es muy desagradable al paladar.
Añadir más agua si fuera necesario, tiene que quedar una textura de crema líquida. Introducirlo en la nevera hasta conseguir la temperatura deseada y en el momento de servir rociar con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, que
mezclaremos con una cuchara de madera.
Se sirve con una guarnición de pepino crudo cortado en dados, cuadraditos de pan (normal o tostado), pimiento cortado en cuadraditos y cebolla picada. Cada elemento en un platito aparte para que los comensales puedan servirse a su gusto.
2006-08-31 14:56:44 · answer #2 · answered by katiuxka 2 · 1⤊ 0⤋
de hehco hoy cene lo que respondi jejeej
aprovecho recetica:
Compras filete de bonito, Atun., "cosas verdes", brocoli, coliflor zanahorias..
esas las pones a hervir, y ya q casi esten..
salteas la sarten aceite de oliva, sal y pimienta, pones los filetes del botino o atun o X pesacado, al momento de que lo voltes, le agregas el jugo de media naranja y el de medio limon. Y listo.
una facil maenra de preparar un pescado agridulce, lo peudes acompañar, con las verduras, o con un arroz al vapor, y queda delicioso, de postre te recomiendo unas fresas y melocotones en salsa de chocolate, con nata... ;)
Salu2
2006-09-01 18:07:58 · answer #3 · answered by ikerboy5150 3 · 0⤊ 0⤋
Milanesa con puré.
2006-08-31 22:38:51 · answer #4 · answered by sil18981 4 · 0⤊ 0⤋
Katiuska me ha dado la idea, corro a la cocina y preparo un gazpacho con tu receta, con este calor no hay nada mejor. Gracias katiuska seguiré tu receta al pié de letra... ya te contaré
2006-08-31 19:51:34 · answer #5 · answered by sanluque 4 · 0⤊ 0⤋
una ensalada de lechuga y esparragos y pimientos aliñada con aceite de oliva y limon (que está ricooo). Y un filete de pollo a la plancha. Luego una infusion ( lo mejor de todo es que es parte de una dieta que me dio un medico nutricionista....jejeje se adelgaza y se come muuucho!!!
2006-08-31 16:13:51 · answer #6 · answered by Loki 3 · 0⤊ 0⤋
aun no se que voy a preparar
2006-08-31 15:10:10 · answer #7 · answered by Andres 4 · 0⤊ 0⤋
Pizza de atún.
2006-08-31 15:08:16 · answer #8 · answered by MicheGaia 6 · 0⤊ 0⤋
Marrano con platano maduro frito, sopa de cangrejo, pavo relleno y de postre torta de chocolate con dulce de coco.
2006-08-31 14:57:28 · answer #9 · answered by muergano 3 · 0⤊ 0⤋
Un instante de felicidad. Eso va a ser mi cena. Tamales de frijol con tenquiques y buena compañía.
2006-08-31 14:53:54 · answer #10 · answered by Perro Zompopo 1 · 0⤊ 0⤋