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algún sommelier o conocedor que me asesore? mi idea es cabernet sauvignon...

2006-08-31 05:44:09 · 12 respuestas · pregunta de Erasmo 2 en Comer y beber Recetas de cocina

12 respuestas

De hecho el mejor vino es el que a ti te guste... te dirán que puede ser Blanco o Tinto... incluso si esta muy condimentado lo mejor es un espumoso... pero en realidad... el chiste es que lo disfrutes... PROVECHO :D

2006-08-31 05:52:21 · answer #1 · answered by betillo 5 · 0 0

Los gourmet recomiendan blanco, con la aves y los pesacados,
Pero si es al horno y con papas, para mi gusto da lo mismo un blanco frio, o un tinto tempranillo

2006-08-31 15:19:21 · answer #2 · answered by jho 4 · 0 0

lo debes acompañar con vino blanco.

2006-08-31 13:13:04 · answer #3 · answered by marua 2 · 0 0

Erasmo...cualquier vino que te guste está bien, pero...vestite pa la cena!!! Jajajajaj

2006-08-31 13:08:24 · answer #4 · answered by Betty Boop 7 · 0 0

lo mejor es un buen cabernett gato negro o undurragamm esxisitosi es chileno mejor

2006-08-31 13:00:02 · answer #5 · answered by Anonymous · 0 0

No te compliques mucho la vida. Bébete un tinto joven, de la D.O. Toro o Penedes, fresquito (ponlo un poco en la nevera, lo de la temperatura ideal es para apreciar más los matices del vino, pero si no sabes te va a dar lo mismo).

Si quieres beber un blanco (para mi gusto no te lo aconsejaría), asegurate bien de que sea lo menos dulce y afrutado posible (yo elegiría de D.O. Rueda, quizá, pero sólo si me obligas).

Y olvídate de los tópicos (blanco=pescado, tinto=carne). Si te apetece un rioja con un lenguado, pues te lo bebes. El único inconveniente es que apreciarás menos los sabores (el del vino predominará sobre el del lenguado), pero tampoco vas a tener dolor de estómago ni nada por el estilo.

2006-08-31 12:55:41 · answer #6 · answered by Hrundi V. Bakshi 3 · 0 0

yo lo acompañaría con vino blanco "super frío", para carnes blancas y pescado esta permitido, el vino tinto es para carnes rojas hasta donde yo sé.

2006-08-31 12:54:06 · answer #7 · answered by patolucas 3 · 0 0

Hola, es apropiado que cualquier guiso o menú que prepares con pollo sea acompañado de vino blanco. Te recomiendo los dos siguientes:

Blanco: Condes de Albarei Carballo Galego, España.

Blanco dulce: Magnotta Riesling, Canadá

2006-08-31 12:53:17 · answer #8 · answered by lilield 3 · 0 0

Por lo general, el pollo se lo acompana con vino blanco. Uno muy clásico dentro de los blancos es el chardonney. Se lo toma frío.
Pero no hay mejor acompañamiento que el vino que más te guste, sin importar que tipo de corte es.
Suerte!

2006-08-31 12:52:31 · answer #9 · answered by Anonymous · 0 0

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▀▐▄ CON UN BUEN BLANCO TORRONTES DE CAFAYATE
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2006-08-31 12:52:09 · answer #10 · answered by RUBEN SADA - Poeta de Argentina 5 · 0 0

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