¿Como se toma? Gracias por los ánimos que me dáis.... Besos a todos.
2006-08-31 04:33:05 · 11 respuestas · pregunta de Yo también me he ido 4 en Comer y beber ➔ Bebidas sin alcohol
Pero, queréis decirme ¡cuanta cantidad de agua y cuanta de mate! Estáis filosofando sobre sus orígenes pero, lo que es la receta ¡nada! ¿Un vaso de agua y una cucharadita de mate? ¡¡¡Tengo seeeed!!!
2006-08-31 05:12:58 · update #1
Es muy fácil, te compras un mate, una bombilla, una paba, después tenes que tener yerba y azúcar, bueno pone en la paba agua y calentala no la saques fría, ni tibia, sacala antes de que hierba, (no dejes que hierba el agua porque sino el mate se lava), mientras esperas que se caliente el agua en el mate pone la bombilla, ponele un poco de azúcar y ponele yerba, (n poco mas de la mitad del mate) ponele una cucharadita de azúcar y cuando ya este el agua ponele un poco al mate, pero espera no lo tomes porque la yerba va a absorber todo el agua asique ponele un poco mas de agua y ahí si tomalo, y compartí. Anda echándole azúcar a medida que le valla faltando, cuando se te lave la yerba (estén todos los palos flotando arriba y se vea todo lo demás abajo) sacale un poco y ponele mas nueva.
Aclaración: nunca le des el primer mate a la persona que va a tomar con vos porque el primer mate es el mate del desprecio, no te olvides....
Hay varias formas de hacer un buen mate espero que esta te guste..........chau.............un beso..................suerte.....
2006-08-31 16:28:34 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 1⤋
lo ideal sería que tengas el cacharrito, llamado mate.ayuda al sabor, pero a falta de él, podés hacerlo en una taza o vaso.
Se le agrega
-yerba 2/3, apenitas más de la mitad.
- azúcar o edulcorante (al principio 2 o 3 cucharaditas)
después a gusto en cada cebada
- un pelin de agua tibia
- la bombilla (que es el sorbete)
- agua caliente pero no hervida(esto es cebar el mate)
- agua fria (es el tereré de los uruguayos,paraguayos y argentinos del noreste)
listo, a matear.!!!
2006-08-31 12:00:58 · answer #2 · answered by Hada 4 · 0⤊ 1⤋
Hola holita
Aun no siendo latinoamericana sino vasca y con permiso te contestare:
http://www.argentour.com/mate/mate.htm
Saludines
2006-08-31 09:48:07 · answer #3 · answered by lsb 4 · 0⤊ 1⤋
Lo siento, ni argentina ni chilena, es de origen guaraní y su influencia es en el Río de la Plata, desde el Sur del Brasil, Uruguay, Argentina y hasta Chile. Su nombre científico, el de la yerba, es Iles paraguariensis. Los implementos necesarios son un calabacito que en ocasiones es de plata o metálico, una bombilla que sirve de filtro. Llenas la cuarta parte o la mitad del calabazo con la yerba y lo mojas con agua caliente, esperas que asiente y nuevamente lo infusionas con agua, ahí si puedes a través de la bombilla, tomar el mate. Mi impresión es que es un ritual como el del té en los británicos, a unos les gusta a otros no. El mate tiene un contenido de cafeína casi igual al del café. Uruguay es porcentualmente el mayor consumidor de yerba mate del mundo, aquí la tradición de tomar mate puede considerarse un factor de identidad nacional.
2006-08-31 05:05:30 · answer #4 · answered by ? 7 · 2⤊ 3⤋
BUENO YO TE CUENTO LA VERDADERA HISTORIA DEL MATE
EXACTAMENTE NO SE CUAL TE HABRÁ DICHO MAS YA ME LO IMAGINO.
ADEMÁS MATE Y YERBA SON COSAS DIFERENTES, SOY DEL PAÍS DE LA YERBA(Paraguay ,luego la argentina patento la yerba, llamándose el ''país del mate'') MATE ES FRUTO DE UN JUNCO, YERBA ES UN ÁRBOL, ENTIENDES LAS DIFERENCIAS??
ADEMÁS AQUÍ TOMAMOS NO SOLO CALIENTE TAMBIÉN HELADO, SE LLAMA TERERE ESTO NOS DIFERENCIA CON LOS OTROS PAÍS EN CUANTO ALA FORMA DE CONSUMIR EL MATE Y ESTOY SEGURA DE LA RECETA QUE DIERON DEL MATE ARGENTINO LLEVA AZÚCAR MAS AQUÍ NO LE PONEMOS AZÚCAR SINO MEDICINAS POR LO GENERAL AMARGAS AL TERERE TAMBIÉN ES OBLIGATORIO QUE OBTENGA MEDICINA O SOLO PUEDE SER AGUA HELADA LA YERBA Y EL VASO Y BOMBILLA.
MATE DULCE:
1 LITRO DE LECHE CALIENTAS AGREGAR AZUCAR A GUSTO Y BAINILLA.
EN EL VASO NO LLEVA YERBA SINO COCO RALLADO, PRUEBALO ES UNA DELICIA!!!!.
2006-08-31 10:11:10 · answer #5 · answered by moonyfer 2 · 0⤊ 2⤋
Excelente. EUGENIA es la mejor respuesta
2006-08-31 08:14:46 · answer #6 · answered by fiorella 3 · 0⤊ 2⤋
Tienes que comprar "Yerba mate", además de una "bombilla" (es una especie de cilindro de metal con un filtro).
Por lo demás, lo tienes todo en esta página:
http://www.argentour.com/mate/mate.htm
2006-08-31 04:42:11 · answer #7 · answered by QWS 4 · 0⤊ 2⤋
mira lo que tenes que tener es el equipo de mateosea mate y bombilla, el ingrediente es la yerba mate mejor si tiene yuyos y es con palo, calentas agua y la sacas antes q hierva y la podes en un termo para mantener la temperatura pones la yerba en el mate con una pisca de azucar lo agitas tapandolo con la mano, llenalo hasta la mitad y agregale el agua de apooco y a tomarlo, cada 2 mates le agregas una pizca de yerba, sino podes preparar mate cocido agregas la yerba sin palo en una jarra y le agregas el agua caliente esperas 5 minutos y la colas y tomas la infusion. suerte!
2006-08-31 04:40:12 · answer #8 · answered by carozo 3 · 0⤊ 2⤋
Se han anticipado a la respuesta, jajaja, la definición acertada es la que has recibido de Eugenia, no voy a repetirla.
2006-08-31 05:08:55 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 3⤋
el mate es una bebida natural de argentina pero ya en muchos paises los venden es como bolcita de te pero los amantes de esta bebida es todo un rito beberla pruebala te encantara
2006-08-31 04:37:21 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 3⤋