para que son buenos los hidratos de carbono?

Question

solo para proporcionar enegia?

Answer 1

Son los carbohidratos. La principal función de los carbohidratos es proveer energía al cuerpo, especialmente al cerebro y al sistema nervioso. El organismo transforma los almidones y azúcares en glucosa.

Las necesidades del organismo son cubiertas por la alimentación. Las carbohidratos pueden ser absorbidos directamente en el intestino, sin necesidad de ser degradados. Una vez absorbidos pasan al hígado que es capaz de almacenarlos en forma de glucógeno. Este es transformado continuamente en glucosa que pasa a la sangre y que es consumida por todas las células del organismo.

La cantidad máxima de glúcidos que podemos ingerir sólo está limitado por su valor calórico y nuestras necesidades energéticas, es decir, por la obesidad que podamos tolerar.

La familia de los carbohidratos incluye la de los azúcares y los almidones. A pesar de que ambos tipos de carbohidratos son transformados en glucosa, los alimentos ricos en almidones, como los granos y vegetales, usualmente suplen vitaminas, minerales y fibras. En cambio los azúcares como los caramelos, pudines, cereales azucarados, proveen calorías vacías, que proporcionan energía pero no nutrientes.

Fuentes alimenticias de carbohidratos
El organismo obtiene los carbohidratos del reino vegetal, se encuentran en abundancia en féculas y azúcares. El exceso de carbohidratos en la alimentación provoca la obesidad. La falta de carbohidratos causa la malnutrición.

De origen animal: Carne magra, carne grasa, leche de vaca, huevos.

De origen vegetal: Legumbres, harina de trigo, pan, papas, col, frutas.

Answer 2

Los hidratos de carbono o azucares proporcionan energía al cerebro y en exceso se almacenan en forma de grasa o viceversa cuando no hay hidratos de carbono el hígado desdobla la grasa en azucares( gluconeogenesis)

Answer 3

Como se ha mencionado son fuente y reserva de energía, sin embargo TODOS sus beneficios puedes obtenerlos con pequeñas cantidades de carbohidratos diariamente, esto es, SIN ABUSAR de su consumo.

El alimento que comes no solo suministra energía; también hace mucho más. Suministra los materiales de construcción que tu cuerpo necesita para sostenerse. Los carbohidratos, como los que se encuentran en el azúcar, el pan y las patatas o papas, te dan energía. Pero, ¿qué sucede si tu alimentación consta casi enteramente de esas cosas? ¿Qué hay si trataras de pasarla con gaseosas y dulces? Tu cuerpo empezaría a sufrir por falta de los materiales que necesita para hacer reparaciones diarias.

Necesitas con regularidad proteínas, como las que se encuentran en la leche, el queso, los frijoles o habichuelas, la carne y el pescado. Sin ellas tus músculos pronto se ablandan y aflojan, y el crecimiento se retarda.

Necesitas minerales, porque sin ellos tus dientes pronto se deterioran, y tus huesos se debilitan. Los vegetales de hojas anchas son ricos en minerales.

Necesitas vitaminas, porque tienen que ver con la regulación química del cuerpo y protegen al cuerpo de ciertas enfermedades. Las frutas y los cereales son fuentes principales de vitaminas.

Y necesitas mucha agua, porque forma la base de tu sangre y de todos los fluidos de tus tejidos.

Answer 4

Los hidratos de carbono o mejor conocidos como CARBOHIDRATOS, son beneficos para el cuerpo humano ya que son la forma biológica primaria de almacén o consumo de energía; otras formas son las grasas y las proteínas, pero también otra función de estos "hidratos de carbono" es mantener la actividad muscular, la temperatura corporal, la tensión arterial, el correcto funcionamiento del intestino y la actividad neuronal.


El término hidrato de carbono es poco común, ya que estas moléculas no son átomos de carbono hidratados, es decir, enlazados a moléculas de agua, sino de átomos de carbono unidos a otros grupos funcionales químicos.

Los carbohidratos son moléculas compuestas en su mayor parte por átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno.

Answer 5

Los carbohidratos desempeñan diversas funciones, siendo las de reserva energética y formación de estructuras las dos más importantes, pero, ¿cuál es su verdadera función? la función de estos "hidratos de carbono" es mantener la actividad muscular, la temperatura corporal, la tensión arterial, el correcto funcionamiento del intestino y la actividad neuronal.

Answer 6

si de hcho pareces lampara con tanta energia