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Un Québécois curieux de savoir ce que les cousins en pensent !

2006-08-30 06:50:30 · 7 réponses · demandé par Go123 3 dans Gastronomie et boisson Gastronomie et boisson - Divers

Pour ceux qui demandent, de la poutine, c'est d'abord des frites, auxquelles on ajoute du fromage en morceaux (cheddar) et après on coule une sauce brune épaisse qui fait fondre le fromage... c'est très bourratif, mais que c'est bon !!!

Il en existe plusieurs version : au poulet, avec de la sauce italienne, avec du jambon, du "smoked meat", de la saucisse italienne, merguez, etc............. On peut y mettre ce que vous voulez finalement !

2006-08-30 07:05:06 · update #1

Pour Québécois... en passant du fromage en grain, c'est du fromage CHEDDAR. Non mais.... Si vous voulez vous obstiner, sachez que j'ai personnellement travailler dans une fromagerie.... de fromage en grain !

2006-08-31 02:31:51 · update #2

Et le mozzarella, vous trouvez pas que ça donne un goût bizarre ?

2006-08-31 02:33:40 · update #3

7 réponses

Tabernacle !! comme tu dis lôô c'est bin bon, mais bin bourratif !!

2006-08-30 07:42:01 · answer #1 · answered by Anonymous · 0 0

Perso j'aime assez bien mais c'est si lourd sur l'estomac que je regrette à chaque fois d'en avoir mangé...
Ceci dit c'est pas un plat méga raffiné, c'est plutôt une grosse bouffe pour les gros creux à caler vite fait, pas une gastronomie pour repas romantique!!!

2006-08-31 03:58:35 · answer #2 · answered by gissbe 4 · 0 0

tu peux utiliser du fromage mozzarella, et la sauce brune dont tu parles, s'appelle gravy. un delice

2006-08-30 18:15:14 · answer #3 · answered by Anonymous · 0 0

Consistant!!! Mais bon!
Mais ce que j'ai préféré chez vous c'est votre simplicité et votre gentillesse: changez pas les cousins et cousines!

2006-08-30 07:00:24 · answer #4 · answered by Anonymous · 0 0

sans vouloir être désagréable, j'ai trouvé ça assez horrible.

2006-08-30 06:57:38 · answer #5 · answered by Chantal ^_^ 7 · 0 0

je ne connais pas, qu'est-ce que c'est?

2006-08-30 06:55:50 · answer #6 · answered by maryse L 5 · 0 0

Premierement on dit pas tabernacle mais bien Tabarnak.
Et la poutine ce sont des frites avec du fromage EN GRAINS et non du fromage cheddar... c'est pas le meme gout pentoute.
Ensuite c'est pas de la sauce brune, mais réellement de la sauce a poutine... c'est pas non plus de la sauce bbq.
Plusieurs restaurant ici au Québec ce font concurrence pour le titre de la "MEILLEURE POUTINE"

Et comment pouvez-vous trouver ca horrible si vous avez jamais gouter a de la VRAI poutine, eh? siboire

2006-08-30 16:22:56 · answer #7 · answered by Cath 3 · 0 1

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