alguien sabe hacer uvas dentro de grapa?

Answer 1

Receta para Uvas en grappa:
1 a 2 Kg.de Uva negra,de grano bien grande.
1 frasco de boca ancha de unos 3 litros de capacidad.
1 litro de alcohol fino de 96 grados o bien, Grappa.

Se lavan los racimos de uva y luego de escurrirlos, se sacan los granos 1 a 1 dejando en todos,el cabito.
Se echan los granos en el frasco y se cubre todo con el liquido sea alcohol o grapa,o alguna otra bebida fuerte,de cereales o uva.
Tapar y esperar al menos,30 dias.
Servir unas 4-6 uvas,con un poco de liquido.
Especial,para pasar el invierno.-

Answer 2

Es así de simple, pones uvas enteras dentro de la grapa y listo.
Las dejas dos semanas aprox. y verás que las uvas se van poniendo algo transparentes. De esa manera queda un poco fuerte, ya que la grapa es de alta graduación alcohólica. Si quieres suavizarla un poco, hacé un almibar con 1/2 lt. de agua y una taza de azucar y luego de haber logrado el punto de almibar se lo echas. Quedará riquisimo y no tan fuerte. Debes usar una botella de pico ancho para que puedas poner y luego sacar las uvas, son riquisimas para comerlas bien borrachitas.