Ya se que podra sonar muy obvia la pregunta pero ser vegetariano , incluye no tomar leche, ni quesos, o eso si, el pescado tampoco esta permitido, y como que tipo de semillas incluyen en su alimentacion, ¿todas las proteinas necesarias estan en los vegetales?
2006-08-30 05:48:55 · 10 respuestas · pregunta de yo soy yo 6 en Salud ➔ Dieta y vida sana
Vegetariano estricto: consume solamente productos de origen vegetal.
Lactovegetariano: consume productos vegetales y algunos productos lácteos.
Lacto-ovovegetariano: consume productos vegetales, leche y sus derivados y huevos.
Semivegetariano o vegetariano parcial: su dieta consiste en productos vegetales y puede incluir pollo o pescado, productos lácteos, y huevos. Excluyen la carne roja.
La dieta vegetariana se sigue por diferentes razones que pueden ser creencias políticas, morales o religiosas, por razones económicas o el deseo de consumir una dieta más saludable.
Los nutrientes que pueden hacer falta en la dieta de un vegetariano son: proteínas, vitamina B12, vitamina D, riboflavina, calcio, hierro y zinc.
Es necesario para la buena salud comer proteínas, las cuales se componen de aminoácidos. Hay dos tipos de proteínas: completas e incompletas. Las completas tienen las cantidades adecuadas de los aminoácidos esenciales requeridos para la salud. Se encuentran en los productos animales, como por ejemplo: las carnes, la leche, el pescado y los huevos.
Las incompletas tienen todos los aminoácidos esenciales, pero en cantidades inadecuadas. Estas proteínas generalmente tienen un aminoácido en cantidad insuficiente, el aminoácido limitante. Los granos y las leguminosas son fuente de proteína incompleta.
No es necesario consumir productos animales para obtener las proteínas completas en la dieta. Se pueden mezclar dos proteínas incompletas o una proteína incompleta con una completa, con el fin de obtener los aminoácidos esenciales en las cantidades apropiadas. Por ejemplo se pueden combinar los cereales con las legumbres.
De todas maneras... cualquier dieta especializada, particularmente si es para los niños, pero también para los adultos, debe ser revisada por un nutricionista registrado para asegurarse de que cumple con todas los requerimientos nutricionales.
Espero sirva de algo. bso
2006-08-30 06:14:32 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Hola, un vegetariano estricto no consume alimentos de origen animal y efectivamente, puede presentar una deficiencia de vitamina B12 que se encuentra exclusivamente en la carne. Hay variantes como los ovolactovegetarianos, que comen huevos y productos lácteos y están los ovolactopiscovegetarianos que además comen pescado. Los hay muchísimo más estrictos (rawfooders) que sólo comen alimentos de origen vegetal pero crudos, sin ningún cocimiento. Espero te sirva.
2006-08-30 05:52:06 · answer #2 · answered by neerual 4 · 1⤊ 0⤋
come verduras, frutas, pastas, muchas ensaladas, lo que no come es carne de ningun animal.
2006-08-30 10:13:24 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
NO COMEN CARNE NI LACTEOS, PERO LO SUSTITUYEN CON LA SOYA
2006-08-30 07:52:08 · answer #4 · answered by cesar_duque 3 · 0⤊ 0⤋
Si son extrictamente vegetarianos no comen carne ni nada de origen animal (leche, queso, yogurt, etc.)
Las grasas las compensan con semillas.
La proteina la compensan con Tofu
Algunos estan tan traumados con el cambio que hasta tienen salchichas y pavos vegeterianos... pobrecillos
2006-08-30 06:03:41 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Vegetariano es el que no come nada de carne, nada. El que come pesacado, no es vegetariano porque al final de cuenta tambien es carne.
Hay diferentes tipos de vegetarianismo, unos excluyen solo la carne de sus dietas, pero otros van excluyendo en diferentes niveles todo aquellos derivados de los animales, hasta los huevos y los lacteos.
Semillas, Granos que son muy buenos para la digestion por la fibra. La Granola es un sano y rico ejemplo que contiene muchos granos y con yogurt sabe muy bien. Ademas te mantiene llena por mucho rato.
En algunos alimentos que no son carne hay suficientes proteinas. En el arroz y los frijoles juntos existen todas las proteinas necesarias, por ejemplo, proteinas que otros se comerian en un trozo de carne.
2006-08-30 06:02:08 · answer #6 · answered by La G 2 · 0⤊ 0⤋
Los vegetarianos comen tod aquello que provenga del reino vegetal, no comen ni carne ni huevos ni leche..aunque algunos hacen excepciones.
Si la dieta vegetariana estuviera bien hecha y cubriera todas las proteínas que brinda las carnes por ejemplo, no habría problemas..pero se entiende que un mínimo de carnes son útiles ya que no hay vegetal o cereal que pueda reemplazar esa carencia.
2006-08-30 05:53:46 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Según lo que yo sé, lo único que tienen prohibido es CARNE, xq son "pedazos de cadáver" según los vegetarianos que conozco
2006-08-30 05:51:17 · answer #8 · answered by Scherezada_mx 3 · 0⤊ 0⤋
hola ningun animal puede comer que tenga vida pues no encuentra muchas proteinas en las verduras por ese color de piel
2006-08-30 05:51:10 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
no come huevos ,leche ni carne de ninguna. come frutas,verduras y cereales
2006-08-30 05:51:09 · answer #10 · answered by regino 4 · 0⤊ 0⤋