Busco receta para hacer tembleque de coco!! si alguien la sabe por favor pasenmela?

Question

me fascina el tembleque de coco, pero no se hacerlo y estoy buscando a ver quien me puede ayudar con la receta, por favor si la saben y me pueden ayudar se lo voy a agradecer mucho... gracias...

Answer 1

TEMBLEQUE
8 Porciones

INGREDIENTES
4 tazas leche de coco
½ taza azúcar
2 rajas de canela
½ taza maicena
canela en polvo
En una cacerola mediana echa 3 tazas leche de coco, azúcar, canela en rajas y cocina por varios minutos hasta hervir.
En un envase pequeño echa la maicena con la leche de coco que reservó, echa en la cacerola y mezcla rápidamente. Cocina hasta espesar. Elimina la canela en raja.
Echa la mezcla en copitas o moldecitos y decora con canela en polvo.
OREJITA: Para que la receta quede bien espesa y servir en un platón añade ¼ taza de maicena adicional. También lo puedes servir sobre un “crust” de galletita dulce.

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TEMBLEQUE DE CHOCOLATE
8 Porciones

INGREDIENTES
4 tazas leche de coco
1/2 taza azúcar
1/2 taza maicena
1 taza gotitas de chocolate semidulce
canela en polvo
En una cacerola echa 3 tazas leche de coco y el azúcar. Cocina por varios minutos hasta hervir, echa las gotitas de chocolate y cocina hasta que los chocolatitos se derritan. Mezcla la maicena con la leche que reservó. Echa en la cacerola, mezcla rapidamente y cocina hasta espesar. Echa la mezcla en copitas o moldecitos y decora con canela en polvo.
OREJITA: Esta receta queda con una consistencia bien suave. Para que quede bien espesa y servir en un platón añade ¼ taza de maicena adicional. También lo puedes servir sobre un “crust” de galletita dulce.

Answer 2

Bueno pues como ya te dieron la receta..yo solo te mando un cordial saludo..amigocha flaka...SALUDOS..

Answer 3

TEMBLEQUE DE COCO

INGREDIENTES:

2Tazas de leche de coco
azúcar a gusto(si usa la crema
de coco lleva menos azúcar)
una cucharada de vainilla
pizca de sal
una cucharadita de aguas de azahar
3/4 tazas de fécula de maíz (maicena)




PROCEDIMIENTO:
En olla añada la leche de coco,vainilla,sal,agua de azahar y la azúcar.
Aparte mezcle la fécula de maíz con agua poco a poco hasta licuarla. La añade a la mezcla
Se coloca en estufa a fuego bajo , moviendo constántemente
(Si se vuelven grumos siga batiendo hasta que suavice)
Hierba por varios minutos ,luego de hervir retire del fuego

Viértala en un plato,polvoree canela y deje enfriar
Se coloca en la nevera

y ya sirve como postre o merienda

SERVIDISIMA OJALA Y ME PUDIERAS INVITAR UN POCO
HUMMMM.