me pueden decir una forma extraña y rica de preparar la carne?

Question

no imorta como se prepare, solo que este deliciosa , que lleve cualquier ingrediente(cerveza , verduras , lo que sea)

Answer 1

te describo la que a mi mas me gusta

pulpa de res perfectamente limpia (sin cebo ni pellejos), picada en trocitos chicos, la fries en un poco de aceite y una cucharada de mostaza, le agregas tocino picado finamente, unas rajas de cebolla y chile poblano, sal al gusto, cuando ya casi este lista le agregas una lata de elote y una de champiñones en trozos, en tacos con tortilla de harian, simplemente deliciosa

mmmmmhhhh

provecho

Answer 2

Extraña:

primero adobas(marinas) la carne con cebolla, ajo, pimientos por lo menos 4 hrs, la fries y le agrgas un poquito de agu cuando ya este casi completamente cocida.

Aparte licuas mango maduro del más dulce que encuentres y viertes la salsa de mago sobre la carne dejar que caliente bien la salasa y tome el sabor del jugo de la carne, queda deliciosa

Answer 3

echale sal limon y condimientos y si kieres ke este chida antes de charlaal asador echale salsa botanera

Answer 4

Compra 5 kilos de asado de tira, 1 kilo de mollejas, 1 kilo chinchulines, 1/2 kilo chorizos y 1/2 kilo de morcillas, me avisas, yo preparo el fuego y nos comemos un asado de pelicula.

Answer 5

Yo la carne primero la doro en una cacerola con manteca y aceite: Primero de un lado y después del otro (así la sellas y no pierde jugo)
Luego la unto con Mostaza, la cubro con panceta ahumada, mucho ajo picado, orégano, aji molido, morrones cortados en 4, cebolas cortadas en 4, hojas de laurel, y lo que tengas, luego le pongo vino tinto y le agrego una cucharada de mermelada (la que tengas) bajas el fuego y que se cocine muy pero muy lentamente.
cuida de que no se seque el jugo, hechale mas vino si hace falta si no te gusta hecharle vino, caldo pero que se COCINE LENTAMENTE. aparte cocinas papas cortadas por la mitad y las haces como si fueran fritas, muy rico,

Answer 6

Fríe trozos no muy pequeños de zanahoria y cebolla. También fríe en aceite bien caliente los trozos de carne (res), de modo que quede dorada por dentro y cruda por fuera. Todo lo pones a macerar una noche en vino tinto y al día siguiente lo metes al horno (a unos 200°C) por aprox 1 hora.
Al término de este lapso, verifica si la carne está cocida y listo.

Answer 7

Pues si acá en Perú mi abuelita prepara un plato que le llaman copus y que consiste en alinar la carne como si la fueras a poner en el horno pero la pone en una fuente con platanos de freir y yucas y camotes. Prepara un hueco profundo y prende una brasa con carbon o leña al fondo de ese hueco y luego entierra la carne (logicamente bien cubierta para que no le caiga arena) despues de una hora desentierra el copus y es la carne más sabrosa que puedes imaginar... de preferencia debe ser carne de chivo

Answer 8

Forma extraña? Comete a uno de tus congeneres. Es lo mismo , estas asesinando un ser vivo para alimentarte cuando tienes muchisimas mas opciones. Pero bueno, quien soy yo verdad? Provecho.