molto buona!!!!!
2006-08-29 06:25:42
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answer #1
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answered by ladyfindley 5
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la pajata porca miseria che bontà...la coratella (interiora miste)
bisogna avere un macellaio di fiducia e una brava nonnina che sa tutte le ricette di "casetta de trastevereeeeee"
certo...miliardi d kalorie, sapori decisamente intensi e forse troppo forti x i palati delicati...ma una botta d vita!
2006-08-29 08:22:57
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answer #2
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answered by missgeek88 3
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Ottima cucina ricca di sapori e quando si va sul piccante eccellente.
2006-09-01 06:31:17
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answer #3
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answered by platino68 4
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Ottima, come tutte le cucine italiane regionali... pesante e grassa sicuramente, come molte altre, decisamente gustosa. Io personalmente adoro i bucatini all'amatriciana (anche se non sono romani), e li cucino anche divinamente!
2006-09-01 01:03:50
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answer #4
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answered by atteia_ap 5
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non è sofisticata, ma ha una buona tradizione... da provare
2006-08-30 23:00:27
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answer #5
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answered by girellina66 GVG ® 6
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ottima, anche se un po piccante.
2006-08-30 10:18:26
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answer #6
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answered by pesciolina_rossa 1
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é buonissima anche se molti nn la sanno apprezzare.....
2006-08-30 02:59:09
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answer #7
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answered by paoletta6800 2
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Da non romano dico si. Coda alla vaccinara, abbacchio scottadito e cicoria sono i miei piatti preferiti.
2006-08-29 20:31:46
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answer #8
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answered by GiangiRed 4
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So romana de roma ma nn ho mai magnato robba romana xke so tr costosi sti ristoranti ke so diventati solo turistici! cmq i carciofi alla giudia, ke so fritti nell ojo bollente kn la testa all'ingiù sn na prelibbatezza! te dico solo ke na mi cugina de parigi s'è leccata li baffi quanno mi madre e mi padre l hanno portata in trattoria!..se la dv prova vai a trastevere o a testaccio, ke è la mejo! xo attento alli prezzi ke so arti!...
x qll ke parlano dell'amatriciana: l'amatriciana è d amatrice, paese in prov d rieti, e roma nn c'entra niente (mo nn è ke siccome l'avete magnata a roma è na cosa romana) xke se ve magnavate la cotoletta ke dicevate ke era de roma o de milano???
2006-08-29 09:10:16
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answer #9
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answered by Anonymous
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Buona ma rustica. In un ristorante a Roma hanno avuto il coraggio di mettere il peperoncino anche sugli scampi.
2006-08-29 08:22:22
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answer #10
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answered by Anonymous
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no
2006-08-29 08:20:31
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answer #11
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answered by viz_zy 2
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