si te gusta te sera facil hacerlos.
los basico para hacer para pastel es harina, huevos mantequilla azucar y el polvo de hornear. al principio cuesta una poco.te mando una receta que es para hacer el pastel de las 3 leches.
PAN BATIDO ESPONJA
INGREDIENTES:
2tazasde leche
1margarina barrita de 90 grs.
2 ½ tazas de azúcar
2cucharaditas de vainilla
9 huevos
500grs. De harina
6cucharaditas de polvo de hornear
½|cucharadita de sal
PROCEDIMIENTO:
I.precalentar el horno a 180° C durante 15 minutos. Forrar el fondo fr 2 moldes redondos # 24; o 3 moldes # 26 o un molde rectangular de 30 por 40 cm.
II.Cierna el harina con el polvo de hornear y sal.
III.Ponga al fuego la leche con la margarina hasta punto de hervor.
IV.En un tazón bata huevo, azúcar y vainilla hasta que la mezcla se ponga espumosa de un color amarillo limón. (aprox. 10 minutos).
V.Disminuya la velocidad de batido y agregue la mezcla de harina cucharada a cucharada hasta terminar y deje batir durante un minuto.
VI.Agregue la leche al batido anterior y deje batir a baja velocidad durante un minuto.
VII.Vacié a los moldes.
VIII.Hornee durante 45 minutos aprox. O hasta que al introducir un palillo al centro este salga seco.
IX.Deje enfriar 10 minutos antes de desmoldar.
X.Se puede bañar con tres leches ; o con jugo de frutas un litro de jugo de piña con miel.
2006-08-28 08:11:52
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answer #1
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answered by machy 1
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tienes que hacerlo con muuuuuuucho cuidado ok
2006-09-05 07:10:06
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answer #2
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answered by alex206 3
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Te han contestado tu pregunta de dos formas: Refiriéndose a un pastel, o bizcocho, o torta, pudín, o cake. Esos son los nombres en diferentes países de América Latina. Son los que comemos en los cumpleaños. También te dieron una receta para lo que se llama en varios países Pastel de Hoja. Yo creo que te refieres al primero. Al postre. Para éso, si no sabes como lidiar con batidora, pesar ingredientes (que deben ser exactos), etc. lo mejor es que compres una caja. Son de diferentes sabores. Los de chocolate son mis favoritos . Prepáralo según las instrucciones de la caja y para echarle un lustre muy fácil de preparar derrites al Baño de María leche condensada y chocolate en barra. Pónle un poquito de mantequilla para dar brillo y untas el bizcocho, ya frío, con esa crema. También puedes partirlo en dos a lo ancho y untársela como relleno. Le tiras unos pedacitos de nuez por encima y....Lindo
Que te quede de rechupete!!!
2006-09-04 21:47:09
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answer #3
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answered by Soprano 4
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fácil, en los supermercados,ya venden,todo listo
para cocinarlo,solo comparte una cajita con el preparado para el pastel,
y otra con el preparado para el betún,(lo que va encimita)
y es dulce y de diferentes sabores,
chocolate,fresa,vainilla etc,,
na damas lee cuidadosamente las instrucciones,y listo!!
2006-09-04 15:35:04
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answer #4
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answered by reynacelestial 5
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En casi todos los pasteles la base para prepararlos es 21/2 tazas harina, 1/4 mantequilla, 1/2 taza azucar, 1 cta. polvo de hornear, 1/2 tasa zumo de limon o naranja, 1 cta. de raspadura de limon o maranja 4 huevos, 1 lata de leche condensada, pasitas si asi lo quieres, y el modo de prepararlo es acremar la mantequilla incorporar el harina junto con el polvo de hornear las llemas de huevo, sequir acremando se incorpora la leche condensada el zumo del citrico que elejiste la raspadura las pasita previamente remojadas y al final las clara a punto de turron, (batir la clara hasta que este como copo de nieve ) las incorpora muy bien y viertes la mezcla en un molde engrasado y enharinado (con la mantequilla cubres tu molde con una capa no muy gruesa despues lo espolvoreas con harina) metes al hormo a 250° unos 40 o 45 minutos o para que sepas que ya esta cosido metes un palillito de madera y cuando salga limpio esta cosido con esta preparacion puedes hacer panquesitos o pan en la forma que mas te guste y te queda muy sabroso....que lo disfrutes despues te paso mas recetas
2006-08-28 11:00:40
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answer #5
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answered by catarinahm 3
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Ingredientes:
hojas de palmas grandes
papel de pasteles
hilo para pasteles
carne de tu preferencia guisada
yuca, batata, guineo, plátano, etc molida por una maquina especial
Procedimiento:
Primero debes buscar las viandas para molerlas, por ejemplo,la yuca, guineo, batata, etc y las mueles con una maquina especial para que quede como una masa, puedes usar la carne que quieras, molida, de cerdo, de ternera, etc. cuando la tengas guisada, la pones encima de la mesa junto con la masa.
Ok, encima de un plato, pones el papel blanco de pasteles, una hoja de palma,
Ah! también debes tener listo un caldo de achiote para darle color a la masa.
Ok, lo pones en el orden correspondiente: (en el plato)
Papel de pasteles
hoja de palma
la masa de viandas
el caldo de achiote
la carne que elegiste
Luego de echarlo todo ahí, lo envuelves y lo amarras a otro pastel, hasta que quede dos amarradas,
espero haya ayudado, cualquier duda me avisa.
si te refieres al pastel de bizcocho, eso es facil
Coges el polvo de la caja y lo mezclas con huevos, mantequilla, aceite. luego coges el molde y le pasas mantequilla y echas la mezcla que hiciste en el molde y lo pones en el horno a 350 grados, acuerdate de calentarla antes de hacer la mezcla para cuando vayas a poner el pastel, ya este caliente. \
saludos, espero hayas entendido.
2006-08-28 10:50:34
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answer #6
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answered by cutelll2004 3
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Vaya....si no lo sabes hacer..Yo te ayudo con mucho gusto basicamente todos los pasteles se realizan con harina de castilla o también llamada flor....y segun para cuantas personas lo vayas a hacer se mide las cantidades...luego vienen los infaltables huevos...la leche....el genero de que quieres prepararlos (naranja,plátano, chocolate..y demas)...la mantequilla, el azúcar...claro que en el orden que te lo dijo no es el correcto ademas existen truquitos de acuerdo al pastel...bueno...y es así de sencillo....si quieres que te de algunas ricas recetas comunicate a genesis2717@hotmail.com y con todo el placer dell mundo te seguire ayudando...suerte cuidate bye bye
2006-08-28 10:47:50
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answer #7
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answered by Anonymous
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compra una cajita y sigue las instrucciones
2006-08-28 10:44:34
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answer #8
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answered by My 6
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facil, vas al super y compras una bolsita de polvo para prepararlos, te fijas en el reverso que es lo que necesitas como por ejemplo huevos, leche, los compras y vas a tu casa a hacerlo si seguis todas las instrucciones te sera facil, rapido y rico, importante cuando lo hayas hecho no te olvides de dejarlo enfriar del todo para decorarlo o pomnerle cremas o lo que quieras.
otra cosa importante es prender el horno 15 min antes de ponerlo a cocinar, el horno desde que lo prendes hasta que el pastel ya este hecho tiene que estar a fuego minimo, siempre!!! acuerdate de eso y te va a salir riquisisisisimo.
2006-08-28 10:42:55
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answer #9
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answered by sabryna 3
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