A mi me gusta " la Parrillada Argentina" y cuando estuve en Argentina hace muchos años ya; me dejó un recuerdo tan imborrable, que todabía recuerdo en los remates de ganado, 25,68,48 adjudicado a la firma Frigoríficos San Telmo, recuerdo el ajetreo del frigorifico Mar Platense San Telmo, las salas de billar,en los remates de reses recuerdo los asados de reses en canal puestas en cruz sobre las ascuas de leña, a los gauchos vestidos con su vestimenta típica, espuelas, latigos, y los famosos boliches para derribar reses a la carrera y desde los caballos, siento aún la primera vez que probé el armiño, ese animalito tan curioso y sabroso que tiene algunas peculiaridades, me viene aún el sabor de la polenta de maiz, las pizzerías con aquellos espertos haciendo la masa con la mano, que soltaban al aire rotando, también me acuerdo del WisKy Criadore, y de un coñac, brandy que se tomaba en una copa caliente, siento el olor de la playa, el acento porteño, el aire de fiesta marplatense, los rosbic con queso, el vino dulce de aquella tierra, sus llanuras infinitas, la valentía de sus gentes argentinas, recuerdo sobre todo cuando alguién me dijo una vez; debía ser algún angel guardespaldas que en Argentina ningún gallego se ha muerto de hambre, pobre e ingrato de mi, que razón llevaba, en cuanto salga de pobre pienso darme un paseito por ese que ha quedado en un solo año como mi segundo pais del corazón-
Un beso de añoranza para aquellas sus gentes que supieron darme muchas alegrías para mi corazón.
2006-08-30 10:30:31
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answer #1
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answered by Fora Aranda de Duero Villaba 7
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Me encanta! es tremendo de hecho tengo una braseria amo la carne, pero ustedes hacen otras cosas rikisimas, por ejemplo el dulce de leche mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm o bailar y tocar el tango ,
vuestro acento, no me resistiria a ninguna mujer que me susurara al oido con ese acento tan sensual.....
sonmuchas cosas las que teneis haceis y son buenas................... te lo dice un tipo nacido en venezuela de padres canarios y que vive en catalunya
2006-08-28 04:06:29
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answer #2
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answered by Anonymous
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A mí!!! soy mexicana; pero por desgracia solo lo comí una vez que lo prepararon unos amigos de Argentina.
Como me gusta viajar espero tener la oportunidad, en un futuro cercano, de ir a conocer tu hermoso país ,y entonces si; duro con el Asado ( me olvidare por un momento de las dietas).
Saludos.
2006-08-27 22:36:34
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answer #3
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answered by Mar 4
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Soy de México, y adoro el asado... más si viene con riñón y chinchulines, ¡todos los cortes me encantan! la carne argentina es espectacular.
Saludos!
P.D. perdón Susi, pero en Argentina también tienen y hacen otras cosas muy ricas.... sus hombres, hmmmmmm (no todos, pero sí hay bastantes jejejejeje)
2006-08-27 11:53:47
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answer #4
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answered by yopi 3
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Yo no te puedo decir porque no lo he probado, pero si me das la receta te lo agradeceria.
Saludos!
2006-08-30 12:43:39
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answer #5
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answered by Yurimia 4
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A mi me encanta, aunk solo se diferencie en el corte de la carne, kda mucho mas jugosa con el corte argentino, la lastima k aki en españa no podemos encontrar la carne........ tambien debo de añadir k tenemos carne muy buena en españa para hacerla asada a fuego lento y para cocinarla........ si puedes enviame la receta de la salsa que preparais para el asado .... gracias
2006-08-27 15:50:30
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answer #6
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answered by gatopardo8952000 2
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Yo soy de Argentina y me encanta!
Con una ensalada, una coca bien fría, amigos, choripan, ¿Qué mas pedir?
2006-08-27 11:47:58
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answer #7
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answered by Juan Ignacio 6
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Tengo una amiga de espania q le encanta !!!
Mi amiga de Ecuador tb le encanta
2006-08-27 11:46:07
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answer #8
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answered by Mendocita 2
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