Si les gusta aquí va: 2 pollos de 1Kgr cada uno;125 ml de zumo (jugo)de limón;1 cebolla gran de rayada;2 cucharaditas de sal pimienta recién molida;60ml de mantequilla derretida; 1 cucharadita de pimentón tomates cherry, para decorar.
Procedimiento: Cortar los pollos por la 1/2 a lo largo, quitarles el espinazo.Cortar cada 1/2 en 6 trozos aprox. del mismo tamaño, dividir las pechugas y los muslos en 2 trozos, eliminar el hueso del muslo y dejar el ala intacta.
En un recipiente de cerámica o crista mezclar el jugo de limón y la cebolla y salpimentar al gusto.Agregar los trozos de pollo, cubriéndolos bien con la marinada.Tapar el recipiente con film transparente, dejarlo marinar en el frigorífico durante 3 o 4 hrs.,dando vuelta al pollo de vez en cuando.
Prepara la barbacoa, preferiblemente de carbón. Ensartar el pollo en 6 brochetas (especie palillos) largas y planas, de acero, colocando los trozos más gruesos en el centro y los más finos juntos. En otro mensaje termino OK
2006-08-26 05:42:47 · 11 respuestas · pregunta de minepe 2 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Si, gracias x la receta, lo único en vez de 2 pollos de 1kg cada uno , te conviene 1 pollo de 2kg es menos trabajo tener que deshuesar 1 que 2
2006-08-26 05:50:02 · answer #1 · answered by sebacamaro68 4 · 0⤊ 0⤋
No las he comido, pero ahora las probare, gracias por la receta.
2006-08-30 12:40:13 · answer #2 · answered by Yurimia 4 · 0⤊ 0⤋
gracias por la receta por favor terminala que la quiero preparar thank you
2006-08-29 14:52:28 · answer #3 · answered by kitty 6 · 0⤊ 0⤋
poco
2006-08-26 14:57:46 · answer #4 · answered by jho 4 · 0⤊ 0⤋
Me encanta, lástima q no se cocinar, me invitás?
2006-08-26 14:47:17 · answer #5 · answered by Fran 4 · 0⤊ 0⤋
Gracias por la receta... si les pones un poco de salsa BBQ quedan geniales.
2006-08-26 12:52:11 · answer #6 · answered by Ivan Onix 7 · 0⤊ 0⤋
No las he probadas, pero las vi en la veia en la tv deves en cuanto, y me gustaria probarlas, lastima que me parece que son comidas mas de yankee, y yo soy de argentina y no acostumbramos a comer ese tipo de comidas, ya que la ciudad donde vivo hace siempre frio, y me parece que no es un buen lugar para hacer ese tipo de comidas. :-(
2006-08-26 12:51:06 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
yo te apoyo hermano las brochetas d pollo son fenomenales y sabes tambien cuales me gustan mucho las fajitas de pollo tambien son esquisitas y mas con cebollita y jugo maggi mmmmmmmmmmmmmmmm
2006-08-26 12:47:02 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
La verdad es que me encantan, mil gracias por la receta.
2006-08-26 12:45:35 · answer #9 · answered by ilandan 6 · 0⤊ 0⤋
no me gusta el pollo
2006-08-26 12:45:09 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋